しょうゆ の レシピ一覧8457品

すっきりとした苦みがアクセント。にがうりは生で使って、歯ごたえを楽しみます。

ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みを加えました。ひじきは鉄分やカルシウムなどミネラルも豊富です。

はし休めにうってつけ。

食卓の主役にしみじみおいしい据えて。いんげんの水けをよく切ってあえましょう。

ハワイの定番料理をコチュジャンでアレンジ。まぐろに下味をつけたら、最低10分間おくのがポイント！

あさりのうまみを生かした、簡単スープです。火の通りやすい貝割れ菜でお手軽に。

ミックスベジタブルで手間いらず。具を電子レンジにかけてご飯と混ぜるだけの簡単レシピ。

梅のエキスが染み出して、風味のよい「梅じょうゆ」ができます。酸味を生かして、料理に活用しましょう。

白ごまはごまあえ、黒ごまはごまよごしといわれています。

ピーナツバターであえたホクホクのさつまいもは、ちょっとおなかがすいたときのおやつにもぴったり。

緑が鮮やかなあえ物は、献立に彩りを添えるのに重宝します。からし明太子を使ってもいいですね。

かぼちゃは、電子レンジで蒸すと甘みが出てホクホクに仕上がります。はちみつだれをトロリとからめた、はし休めにふさわしい一品です。

五目おからをアレンジして、もう一品！

江戸前ののりと信州特産のきのこ。二つの味をドッキングさせました。

トマトにケチャップをかけたらおいしいのでは？ という発想から生まれたサラダです。

いためてお湯を注ぐだけ。使い切れなかった冷凍じゃこが、よいだしの吸い物に大変身。

とろろとじゅんさいが入った冷静スープ。のどごしがよく、うまみたっぷりです。

めんつゆ、鍋物、煮物などに大活躍。天つゆには、つゆの素1：水2の割合でうすめて。

サッと軽くゆでただけのピーマンに、薄味のだしがなんとも上品です。日本酒によく合うので、気取った器でお店風に。