しょうゆ の レシピ一覧8491品

春菊のシャキッとした食感がたまらない！

中華で人気の担々麺を鍋物にアレンジしました。もやしとにらが山盛りですが、やがてしんなり。ペロリといけます！

単調になりがちなごまめにピーナツを加えてアクセントに。揚げることで香ばしさが長もちし、苦みも出ません。

ほのかな辛みと梅の風味が心地よい小鉢です。

1人分の食事では不足しがちな魚や野菜を小鍋仕立てで、バランスのとれた1品に。さわらは表面を焼くひと手間が、おいしさの決め手です。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。豚肉が中途半端に余ったら、「とん天」がおすすめです。冷めてもふんわりやわらか！おつまみやお弁当にも！！

加熱したにんにくはくせがやわらぎ、まろやかなうまみが感じられます。

包み方にひと工夫して、見た目も華やかなミニトマトを主役に！一口食べれば、口の中にミニトマトの甘酸っぱい果汁があふれます。

昔ながらのしょうゆラーメンが、鶏清湯で数段上の深い味に。

お弁当におすすめの一品。大人も子どもも大好きなケチャップ味。スナップえんどうは、肉のうまみでおいしさアップ！

華やかな香りのうどと梅肉がベストマッチ！サッと焼いた帆立ての甘さに驚きます。

白い衣はカリッとして花かつおは香ばしく、鶏肉のジューシーさを引き立ててくれます。

すし店の味を、家庭でもつくりやすく！きれいなピンク色で食卓が華やぎます。

しょうゆ系のたれと焦がしねぎ油であえる、上海で人気の麺をアレンジ。ねぎの香りがたまらない。おいしさのポイントは、よ〜く混ぜること！

りんごジャムを煮物に使ってみたら大成功。

見た目は普通のチャーハン！？口に入れるとれんこんのコロコロ食感が楽しめます。

まろやかでコクのある黄色い大根おろしが新鮮な一皿。焼き肉の脂が気にならずに食べられます。

「翡翠（ひすい）なすのえびあんかけ」のアレンジです。

しば漬けの塩けと豆腐が好相性です。

ハンバーグにおすすめのソース。同じハンバーグでも多彩な味つけで楽しめます。