さらだ の レシピ一覧7335品

たれにボリュームがあるから、かけるだけで立派な副菜に！

甘じょっぱくてほっこり。おやつにも、お酒のお供にも。

いわしの缶詰をローリングストック。しっかりと味がついている缶詰は、野菜と炒めるだけでパパッと一品でき上がり！ご飯のすすむ一皿です。

ねぎを香ばしく焼いて甘辛味のきんぴらに。酢を加えたら煮立てて酸味をとばすと、さっぱりとした風味とうまみが残ります。

火を通しすぎず、食感よく仕上げるのがポイント。

ポリ袋でパパッと！キャベツのかわりにきゅうり、かぶなどでも。

濃い緑色が美しい、はまぐり形の和菓子。ほろ苦いよもぎの香りに春の訪れを感じます。きな粉で香ばしさも添えて。

思わず笑みがこぼれる、華やかな主菜。ご飯にもパンにもよく合います。簡単にできてお弁当も即完成！

緑が鮮やかなサラダでカラフルな食卓に。こんがりベーコンとにんにくが食欲をそそります。

おせち料理でおなじみの大根とにんじんのなます。帆立て缶を加え、ドレッシングで味つけしたら、おしゃれなサラダが完成です。

酸味のきいた田楽みそをちょこんとのせれば、何を焼いても気のきいたおつまみに！

「センチェ」とは、生野菜を使ったあえ物のこと。サラダ感覚でいただきます。肉料理には大盛りのセンチェがかかせません。紫色のキャベツやスプラウトを取り混ぜて、華やかに彩りよく仕上げます。

工夫次第で料理の幅が広がるクレソン。クレソンの苦みがえびの甘みを引き立てた一皿です。

本場では青いパパイヤでつくりますが、手に入りやすく、食感が少し似ているごぼうを使って。干しえび、ナムプラー、ライムがよく合って、くせになるおいしさです。

細かく刻んだ香味野菜や干しえび、花椒（ホワジャオ）など、5つの素材でつくるうまみの素「五香味（ごこうみ）」。シャキッとゆでたいんげんと炒め合わせるだけで、簡単おいしいおかずに！

季節の野菜を取り合わせて更紗（さらさ）に見立てた、ばぁばご自慢のあえ物です。それぞれ丁寧に下ごしらえすれば、調和のとれたぜいたくなおいしさになります。

材料は2つ、味つけもしょうゆと酒だけであっという間にできるのに、びっくりするほどおいしい！

揚げ玉と紅しょうがが味の決め手の、お好み焼きのような卵焼き。

手軽に使えるむきえびは、野菜と合わせると食べごたえのあるおかずになります。からしをきかせていただきます。

カラフルな切り口で、おもてなしにもぴったり。粗ほぐし鶏を野菜と合わせて巻くだけで簡単です。