close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

さらだ の レシピ一覧7313

一覧 放送日順 人気順 4881 〜4900 品を表示 / 全7313品
ゆで豚の青ねぎソースあえ
陳 建一 310 kcal 30分

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

2001/05/28 きょうの料理レシピ
72
焼き野菜のみそ汁
渡辺 あきこ 110 kcal 20分

野菜は油で焼くと甘みがグンと増し、野菜だけのスープでも深い味わいになります。

2001/05/14 きょうの料理レシピ
72
ふわりえびたま

えびの風味が口の中に広がるさやわかな味わいの一品です。えびと相性のよいフレッシュトマトソースでいただきます。

2001/04/03 きょうの料理レシピ
72
マッシュルームのえびチリ風
タサン 志麻 130 kcal 15分

えびやいか、ちくわなどを加えても。いつもの食材を、食感や見た目の近い別の食材で代用すると、新しい発見が生まれるきっかけになります。

2024/09/04 きょうの料理レシピ
71
キャプテンドライカレー
稲垣 孟 650 kcal 45分

ドライカレーは、欧州航路の客船に乗務していた調理人が、客船のメニューとしてつくったのが発祥といわれています。クルーたちの間で脈々と受け継がれてきた、人気の定番レシピです。

2022/11/29 きょうの料理レシピ
71
アボカドのヨーグルトサラダ
谷 昇 830 kcal 15分

爽やかなヨーグルトにクリーミーなアボカドがピタリとはまった絶品!アボカドは熟してねっとりとしたものを使って。

2021/04/19 きょうの料理レシピ
71
トマトの卵炒め
渡辺 あきこ 170 kcal 10分

色鮮やかさに見てにっこり、食べてまたにっこり。トマトのうまみが生きる炒め物です。

2020/08/12 きょうの料理レシピ
71
豚肉とトロトロなすのみそ炒め
井桁 良樹 356.8 kcal 15分

中国では揚げなすでつくるのが一般的ですが、炒め蒸しにしたなすで手軽にアレンジ。トロッと柔らかいなすと豚肉が相性抜群です。

2020/07/07 きょうの料理レシピ
71
さつまいものカレー
小林 まさみ 850 kcal 35分

さつまいもの甘みがスパイシーさを引き立て、トマトの酸みでさっぱりと食べられます。かぼちゃでつくってもおいしい。

2018/10/10 きょうの料理レシピ
71
なすと豚バラのパクチー炒め
脇 雅世 380 kcal 20分

なすは電子レンジにかけてから炒めると油を吸いすぎず、火の通りも早くなって一石二鳥。パクチーとナムプラーを合わせて、夏らしくパンチのきいたエスニック風の一皿に。

2017/07/11 きょうの料理レシピ
71
アスパラといかの台湾風

ゆでるだけで、失敗なしの炒め物に!油も塩分も控えることができ、ヘルシーです。いかに切り込みを入れ、アスパラの根元の皮をピーラーでむくのがポイント。

2017/06/09 みんなのきょうの料理レシピ
71
ねぎのピリ辛焼きびたし

ねぎが余ってしまった時におすすめの副菜。冷蔵庫で2~3日間保存可能です。

2017/03/27 きょうの料理レシピ
71
たいの野菜あんかけ
前沢 リカ 310 kcal 20分

たいはこんがり焼き、彩りのよい野菜あんをかければ、見た目のよさも栄養も満点に。

2019/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
白身魚のあんかけ
菊池 晋作 330.1 kcal 20分

くせのない白身魚は甘酢あんと相性抜群!揚げずに焼くので、手軽にできます。

2018/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
コンビーフと野菜のホイル焼き
藤野 嘉子 150 kcal 15分

缶詰&野菜の組み合わせで手軽に。コンビーフのうまみと塩けが全体に行き渡り、野菜のおいしさもアップします。

2018/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
夏野菜の塩だれあんかけ丼
秋山 能久 400 kcal 20分

野菜をサッと素揚げして、きれいな色を生かしたカラフルな丼です。塩味のあっさりとしたあんが、野菜のおいしさを引き立てます。

2016/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
ポークソテー
小田 真規子 380 kcal 15分

厚みのある豚肉をこんがりジューシーに焼き上げます。味つけは塩とこしょうでシンプルに。にんにくをつぶし、つけて食べてもおいしいです!

2011/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
THE 定番カレー
小田 真規子 840 kcal 30分

市販のルウでつくる定番のカレー。火の通りにくいにんじんは少し薄めに切って。すりおろして加える香味野菜が味を深めます。

2011/03/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
豆乳カレーうどん
高谷 亜由 610 kcal 20分

夏バテ気味の体をいたわる、温かいうどんです。食欲をそそるカレー味を、豆乳でマイルドに仕上げましょう。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
71
揚げねぎの水菜サラダ
小林 まさみ 90 kcal 15分

ねぎを揚げると、フライドオニオンのように甘くてサクサク! ポン酢しょうゆなど、さっぱりした調味料でいただきましょう。

2014/01/13 きょうの料理レシピ
71
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介