ごま油 の レシピ一覧3968品

辛みも酸味もありますが、卵でとじるからマイルドな味わい。

豚こまが大根と一緒においしさをもり立てます。大根は葉つきのものを使い、彩りに。

きんぴらのような甘辛味でサッといためます。さつま揚げと組み合わせるとご飯によく合う簡単おかずになります。

ピリッと甘辛！しょうゆとコチュジャンをベースにしたチゲヤンニョム（チゲ用合わせ調味料）が味の決め手。

どの年代の方にも喜ばれる「中国風」おせちの一つとしての春巻をご紹介。

緑黄色野菜と、たこ、そしてヨーグルトは生活習慣病予防に理想的な組み合わせ。

根菜類が程よい柔らかさのたべやすいきんぴらです。

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

豚しゃぶマリネがキムチの辛みとほどよく調和。

中華風献立に添えたい、あっさりスープ。

香ばしいサラダです。あじの干物と野菜をあえてアツアツのドレッシングをジュッとかけます。

ごま油とわけぎ、ひき肉のうまみが相まった肉みそ。冷たい日本そばにもぴったりです。

ヘルシーなヒレ肉を油を使わず、ホイル焼きで。下味にかたくり粉を使い、パサつかず口当たりなめらかに仕上げます。

発酵した風味を料理に生かしましょう。捨てずに工夫すると、思わぬ発見や新しい味に出会えることも。

浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！きゅうりはたたき割ると味がしみこみやすくなります。

カルシウム満点の煮干しをまるごと入れたスープです。大きな器でたっぷり食べたい一品！

包丁で切らずにたたいて割ると、食感、味のしみこみ具合が断然違います。

帆立て貝は味出し程度なので、安いものでOKです。