くず の レシピ一覧31品

おなじみの豆腐の汁物も目先を変えて簡単アレンジ。細かくなった豆腐の口当たりも楽しい一品ですよ。

体を温め、凝りをほぐしてくれるほんのり甘い杏仁風味のくず湯です。

あっという間のビールのおつまみ。スプーンで食べる、変わり冷ややっこ。ごま油の香りとピリ辛ザーサイがビールに合う！

甘みいっぱいのゆずの果汁にとろみをつけたら、身も心もホッと温まります。

夏を代表するお菓子。くずにつぶあんを混ぜ込み、茶巾絞りにする方法で失敗なし。

くずきりのすっきりとした口当たりをからしでピリッとひきしめます。

くずした豆腐とからめることでドレッシングを少なめにし、おいしくヘルシーにいただけます。

とうもろこしの甘みをつるんとしたのどごしでいただきます。

味つけは、めんつゆなので簡単！　トロリとしたなめこあんが、豆腐によく合います。

帆立て貝の缶汁を加えるのがポイントです。本格的なだしをとらなくてもじゅうぶんおいしい。

体を温める成分が多く含まれている、ねぎ・しょうが・にんにくをきかせた中国風スープ。ねぎの辛みと豆腐のやさしさがよく合います。

干ししいたけのよいお味と、本くずのやさしいあんがホッとする一椀。登紀子さんの子どもたちも大好物でした。

しょうがの風みをきかせた、彩りも美しい煮物。だしをたっぷり含んだじゃがいもが、口の中でほろほろとくずれます。

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせた小鉢。 ひんやり、さっぱりの酢の物です。

季節の野菜を入れて、甘辛味で焼きつけます。ひき肉を入れても。

ブロッコリーをくずれるくらい柔らかく煮て、つぶしてつくる簡単ポタージュ。粗くつぶして、ツブツブ感を楽しみます。

高級和菓子のイメージもあるくずきりですが、くず粉があれば、驚くほど簡単につくることができます。弾力あるくずきりに黒みつがトロリとからんで、さわやかな甘みが涼を運んでくれそうです。

ミニトマトやうずらの卵で、かわいらしく仕上げています。

甘辛く炒めたそぼろとねぎを、たっぷりのせていただきます。おなかも大満足。

さつまいもを大きいまま入れて、ザックリくずす！ランダムなゴロゴロ感がいいのです。