きゅうり ごま油 の レシピ一覧296品

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

殻は食べても、むいてもOK。エスニック風の下味をつけ、殻ごと香ばしく焼き上げます。えびは小ぶりのもののほうが殻が柔らかめです。

ハムやウインナー、野菜入りなので、おかずいらず。片手でパクッとつまめます。のり巻きといってもすし飯はつくらず、のりの上にご飯と具をのせて巻くだけなので手軽。

鶏肉にみそのしみじみとした味わいがしっかりしみ込み、おいしさが倍増。焼く直前にまぶす、ごまの香ばしさが決め手です。

さつまいもでポテトサラダを！熱いうちにレモン汁と塩をふるのがポイントです。

ビーフンをどっさり夏野菜とともにサラダ感覚で。汁を吸ってもおいしいので、事前につくっておいても。

コチュジャンみそで、ヅケのようにします。シャキシャキの生野菜との取り合わせもぴったりです。

シンプル、だけど思わずニッコリのおいしさ。

しょうがやにんにく、辛みもきいたパンチのある和風のラタトゥイユです。

淡泊なチーズだから中国風の味つけも合います。

旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

オリーブ油とごま油でたいを霜降りにするのがポイントのマリネです。

きゅうりは、塩もみをして余分な水分をしぼることがおいしさのポイント。色が変わりやすいのでつくりたてがおすすめ。梅干しはなるべく昔ながらのものを。

きゅうりをさっと炒めてから煮るのがポイント。夏野菜たっぷりのチゲです。

バンバンジー風のごまだれで、ささ身ときゅうりがごちそうサラダに。

夏野菜を炒めてコクたっぷりの吸い物に。やさしいとろみとしょうがの香りで、心も体も整います。

きゅうりは先に炒めて塩味に、牛肉と春雨は甘辛味に。ボウルで混ぜ合わせることで、味のハーモニーが生まれます。

酸っぱい浅漬けと合わせたひき肉炒めは、レタスに包んでもよし、ご飯にのせてもよし！パリパリとした歯ざわりも軽やか。