嶋 典雄 さん

シマ ノリオ
中国料理店シェフ

撮影:木村 拓

プロフィール

本格四川料理をベースにした、家庭でもつくりやすいレシピに定評がある。

料理ジャンル 中国料理

嶋 典雄 さんのお店・教室

お店
天悠

無添加の手づくりのお店です。

連絡先
〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-18-18ロフティ学芸大1階
TEL:03-3760-5524
営業時間
11:30~15:00
17:30~22:00(L.O)
教室
天悠 料理教室

月4回開催。(第2,3火曜、土曜日)
前日までにお電話で受付。