おやつ の レシピ一覧823品

なめらかな口溶けは、多めの卵黄と、ゆっくり低温で火を通すことで生まれます。

こんがりと焼けた生地がトロトロの、ちょっと肌寒い日にぴったりなおやつです。焼いたいちごは甘く柔らかで、生とはまた違ったおいしさです。ちょっと肌寒い日のおやつにぴったりな温かくても冷やしてもおいしいデザートです。

チーズクリームをコルネ(小さな絞り袋)で絞り出せばパーティー風な一品の完成です。

市販のビスケットで作れる簡単なおやつ。ホロホロっと軽い食感で、ついついたくさん食べちゃいます。

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

「きょうの料理大賞2002」こだわりドリンク部門・最優秀賞受賞作品です。甘酒と長野特産のりんごの取り合わせが新鮮です。

お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。

バナナとアイスクリームをこんがり焼いた新しい味のデザートです。

トライフルは家庭的なスイーツ。市販のカステラを使い、カスタードクリームは電子レンジで手軽につくります。

市販のビスケットを使った簡単ティラミス。コーヒーはインスタントで濃いめに入れるのがポイントです。ビスケットがしっとりしてクリームとよくなじみます。

豆乳を寒天で固めた、さっぱりとしたプリンです。旬の果物をマリネして、爽やかなソースに。豆乳のやさしい風味に、フルーティーな甘さがよく合います。食後の軽いデザートにもおすすめです。

ゆっくりと焦らずつくっていけば、おはぎづくりは初心者でも簡単。手づくりのものは、粒あんのサラリとした甘さと上品なつやが特長です。やさしい甘さの粒あんが、モッチリとしたもち米をフワッと包みます。塩けのきいたごま・きな粉味を添えて。

「かわいくてヘルシー」と、SNSで人気上昇中のヨーグルトバーク。水きりヨーグルトを薄くのばしたら、あとはフルーツをのせて凍らせるだけで、簡単につくれます。

仕上がりが待ち遠しい、ワクワクおやつ。卵と牛乳、砂糖のほんわかやさしい甘さがたまりません！好みでチョコレートをトッピングしても。

ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介！溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり！

イギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッド。サクッとした食感や、口の中に広がるバターの香りが特徴です。素材そのものを味わうことができるシンプルな配合で、型はいらず、初心者でもつくりやすいところも魅力です。

りんご酢の甘酸っぱさが夏にぴったり！毎年あっという間になくなるそうです。

アイシングも簡単！レモンが香る、サクサクのクッキー。

オーブンいらずのかんたんおやつ。クリームチーズとレモンの酸味が爽やか！生クリームを少し泡立てて加えるのが、軽やかに仕上げる秘けつです。

アーモンドと焦がしバターの香ばしさとコクを楽しむフィナンシェ。小笠原さんのレシピは、さらにコクのある甘さのきび糖を使って、奥行きのある風味に仕上げます。ひたすら混ぜるだけで難しいコツもないので、初心者にもおすすめのお菓子です。