あさり の レシピ一覧344品

むき身のあさりを使うから、砂抜きの手間なし。最後にあさりを加え、短時間で火を通すことでふっくら仕上がります。

キャベツの上にあさりをのせ、フライパンで蒸すだけです。しんなりしたキャベツにあさりのうまみがおいしい。

たっぷりのあさりをプラスすることで、いつもの八宝菜よりも深みのあるうまみが生まれます。酒蒸しにしたあさりは仕上げに加えるのが、おいしくいただくコツです。

えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。

トマトソースに魚介のうまみが加わって、スパゲッティがとびきりのごちそうに。いかや帆立て貝柱などをプラスしてもおいしい。

あさりのうまみが、モロヘイヤのとろみでいっそう引き立ちます。

冷凍した殻付き貝の強みは、必要なときに必要な分だけ使えること。その貝をカレースープでいただきます。

あさりのうまみがたっぷり出た蒸し汁に、だしとご飯を加えて雑炊にします！しば漬けの酸味と食感がアクセントです。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

ホットプレートで出来る簡単パエリア。香ばしいおこげもお楽しみ。

パスタの量が通常の約半分なのにボリューム満点！少ない量で食べごたえを出す秘けつはパスタと具の選び方に！

あさりは、貝殻ごと炊くこと、香味野菜を加えること、それがポイントです。

パピヨットは、紙包み焼きという意味。レモンバター風味の香りが焼きたてにはこたえられないものがあります。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

豆の風味とあさりのうまみが、ふくよかなスープです。体の奥にじんわりしみ入る奥深い味に仕上がります。

にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに！

牛乳があさり独特のくせをやわらげながら、その濃厚なうまみをギュッと閉じ込めてくれます。

やさしい味わいに、体も心もほっとなごみます。

フライパン1つでレストランのような一品に。素材のうまみが詰まった煮汁ごと楽しんで。

新鮮なあさりを使ってしぐれ煮に。しょうがをたっぷり入れると、キリッと引き締まった味になります。