レシピ一覧1829品

磯の香り豊かでありながら、上品な味わいも楽しめる、和と洋がバランスよくミックスされた一皿です。

刺身用の帆立てとせん切り生野菜に熱いスープをトロリ。スープごとサラダ感覚で味わえます。

【冷凍ストック術】含め煮をそのまま冷凍します。解凍してつぶせば、コクのある里芋ペーストが手軽にできます。

ラップで包んで、キュートな和菓子に。キウイのさわやかな酸味とよく合うレシピです。

肉の下味も煮汁の味つけも、万能にんにくじょうゆを使って。にんにく風味の甘辛味でご飯がすすむ一品です。

焼き豚とねぎを豆板醤とごま油であえて、トッピングします。専門店にも負けないおいしさです。

からしに甘酒とはちみつを加えることで食べやすくやわらかい味に。

スイーツ感覚で楽しめる桃のカクテルです。合わせたのは日本酒とお米。米粒の絶妙な粘りが、滑らかなのどごしのポイントです。

下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」に、シャキシャキ食感のもやしをプラスしてボリュームアップ！カレーの香りがフワッと漂い、肉からジュワ～ッとおいしさが広がります。

食感が少し残るくらいに火を通しましょう。カレー粉の香りが食欲を刺激します。

市販の焼き肉のたれが、マイルドでうまみたっぷりに変身。

【冬野菜まるごと食べつくす！】細切りにしたキャベツにあうドレッシング。生キャベツがもっとおいしく食べられます。

冷ややっこがメキシコ風に変身！しょうゆを混ぜるのがコツ。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

マヨネーズに混ぜるだけ！セロリや大根などの野菜スティックにディップして。

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

そら豆とディルをたくさん使ったご飯は、新しい季節の訪れをひときわ感じられるイランの家庭料理。イランではゆでた鶏肉などを添えますが、サヘルさんはご飯だけで食べるのも好きだそう。じゃがいもとたまねぎの甘みがポイントです。

「蒸し鶏」と一緒に蒸して、かけて食べるのがおすすめです。