レシピ一覧5575品

スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がモリモリ食べられます！

あさりのうまみに春野菜をどっさり合わせたおかずスープ。シャキシャキ食感が好きなら、レタスは2度目に水を足すタイミングで加えても。

パリッとした食感を楽しむ丁寧でシンプルなレタスサラダです。

帆立てとトマトのうまみがじんわりしみこんだ洋風煮物です。

薄切り肉がステーキに！食べごたえも満点で、おなかもお財布も大満足です。

炒めたきのこにレモン汁をからめてさっぱりと。生ハムのうまみ、くるみの食感が楽しいサラダです。

えびとあさりは殻付きのまま蒸すと、身がふっくらします。仕上げに、たっぷりのうまみが溶け出た蒸し汁を、全体にからめます。

プルーンとチーズのねっとり感が、ベーグルの食感に絶妙にマッチ！

切り口からカラフルな野菜が顔を出します。見た目も味も、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。

さばのうまみとライ麦パンが相性ぴったり！パンにのせきれなかった具は、前菜として盛り合わせてもOK。

外側はカリッと中身はホクホクのじゃがいものソテーを使ったオムレツです。

生クリームとじゃがいもの自然なとろみでつくる、あっさりクリーム煮です。厚みのある豚カツ用の豚肉も、電子レンジなら中までしっかり温まりますよ！

下味にミックスハーブを加えるだけで、あじの風味がグンとよくなり、おしゃれなメニューが完成です。酢をからめたトマトを添えてさっぱりと召し上がれ！

生クリームの濃厚なソースがポイント。菜の花の代わりに青菜を使ってもおいしいですよ。

バターと砂糖をのせるだけで、カリッとおいしくなります！

マヨネーズとケチャップのコクのあるソースでいただきます。はしが止まらないおいしさ。

間食にも乳製品を使ってカルシウムをとろう！　NHK「きょうの健康：食で健康　カルシウムをたっぷり！」で放送

牛丼の具、ご飯と乳製品は、意外に好相性の組み合わせです。多めにつくった具の残りをアツアツのドリアにし、二度楽しめます。

ベーコンとしいたけのうまみが、スープにじんわりしみて美味。

野菜がたっぷりととれる魚料理はこちら！味も量もこの一皿で大満足。