![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
レシピカテゴリ
もやし のレシピ一覧204品
値段が手ごろな野菜の代表格「もやし」。栄養価は高く、タンパク質やビタミンB1、カルシム、鉄分などを豊富に含みます。シャキシャキの食感を生かした「炒めもの」に欠かせない食材ですが、他にも麺類や鍋物、ナムルなど、幅広い料理に重宝します。
もやしのおすすめレシピ
![ねぎとみそ豚の重ね蒸し](/upfile/r/rs_603156.jpg?bustcache=1674107485)
ねぎの食感が程よく残るのは、電子レンジだからこそ!豚肉のうまみ、みその風味がねぎにじんわりしみた絶品です。
2023/01/31
きょうの料理レシピ
5
![もやしのオムレツ](/upfile/r/rs_603941.jpg?bustcache=1692068517)
![豚こまともやしの梅だれポン酢](/upfile/r/rs_603631.jpg?bustcache=1714616671)
![豚ひきもやし炒め](/upfile/r/rs_603435.jpg?bustcache=1681971649)
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)