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芋(いも) のレシピ一覧1232

じゃがいも、さつまいも、さといもに長芋、山芋。芋類は多くの種類があり、それぞれの品種も豊富で、いろいろな料理が楽しめます。さっと茹でたり、まるごと焼いたり、簡単に調理して素材の持つ味わいを堪能することができる芋類ですが、手を加えればご馳走おかずやスイーツもつくれます。一年中身近にある、芋類を美味しくいただくレシピをプロが伝授します。お弁当やもう一品欲しいときに活用できるレシピも満載です。

芋(いも)のおすすめレシピ

粉ふきいものえのきあんかけ
髙橋 拓児 200kcal 40分
じゃがいも えのきだけ みつば

えのきだけのうまみと食感を生かしたあっさりあんと、ホクホクの粉ふきいもがみごとにマッチした一品です。

2011/11/21 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1201 〜1220 品を表示 / 全1232品
おろしじゃがいものスープ
森野 眞由美 87 kcal 15分

高血圧症を防ぐポイントは減塩!カリウムたっぷりのじゃがいもを使ったスープは塩分も少なく、栄養もたっぷりですよ。

2002/02/04 きょうの料理レシピ
114
じゃがいものグラタン
脇 雅世 1610 kcal 40分

生クリームとたっぷりチーズを使ってつくる手軽なホワイトソースを使います。下ごしらえもレンジですませて、火を使わずにでき上がり。

2002/01/15 きょうの料理レシピ
1428
焼きコロッケ
本多 京子 217 kcal 30分

ねぎ油で焼いた、香り豊かでふんわりしたコロッケです。

2001/11/29 きょうの料理レシピ
245
さつまいものえびあんはさみ揚げ
髙城 順子 210 kcal 12分

さつまいもとえびの甘みがたまらない一品です!衣なしで揚げるから簡単ですよ。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
97
冷製スモークサーモンとじゃがいものコンフィ
谷島 せい子 90 kcal 5分

じゃがいものコンフィは魚と相性ピッタリ。前菜やワインのお供におすすめの一皿。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
184
じゃがいものコンフィ

じゃがいもを低温でじっくり揚げて、オイルごと保存。にんにくもオイルも料理に使いましょう。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
321
フライドポテト
石原 明子 170 kcal 10分

みんな大好きなフライドポテトは、中はほっくり、外はカリッと仕上げます。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
119
マッシュポテト
長尾 和子 230 kcal 30分

魚料理の付け合わせなどにぴったりな一品です。生クリームが入るので濃厚な仕上がりです。

2001/11/13 きょうの料理レシピ
530
里芋といかの煮物
本谷 滋子 200 kcal 40分

淡白な野菜と、味の出るタンパク源の組み合わせの、2つの素材でつくる定番煮物です。いかと里芋は別々に煮て、最後に合わせましょう。

2001/11/01 きょうの料理レシピ
442
半熟卵とじゃがいものサラダ
有元 葉子 220 kcal 30分

トロ~リ半熟卵をホクホクじゃがいもにからめて食べましょう。

2001/10/31 きょうの料理レシピ
636
ポテトグラタン
門倉 多仁亜 200 kcal 30分

生野菜にクリーム・牛乳を加えてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。

2001/10/25 きょうの料理レシピ
503
長芋とのりのスープ
小田 真規子 50 kcal 5分

2001/10/18 きょうの料理レシピ
326
さけとじゃがいもの炊き込みご飯
大久保 恵子 480 kcal 60分

さけとじゃがいもを大きめに切って炊きこんだ、ボリューム満点の炊き込みご飯です。

2001/10/02 きょうの料理レシピ
762
たいとじゃがいもの薬味煮
ほりえ さわこ 250 kcal 20分

2001/09/13 きょうの料理レシピ
44
五目とろろ
堀江 泰子 160 kcal 20分

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

2001/09/12 きょうの料理レシピ
129
里芋の田楽

秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。 しみじみおいしいおかず。

2001/09/11 きょうの料理レシピ
109
里芋の煮っころがし
清水 信子 100 kcal 30分

どんなときでもしみじみおいしいと思えるおかず。秋に食べたい野菜の煮物です。

2001/09/11 きょうの料理レシピ
580
じゃがいものピザ
渡辺 あきこ 280 kcal 45分

2001/08/06 きょうの料理レシピ
268
じゃがいもとたまねぎの薄甘煮
清水 信子 110 kcal 25分

たまねぎの甘味を生かしたやさしい味わいの煮物です。じゃがいもの形がくずれるくらいに煮たほうがおいしくいただけますよ。

2001/07/17 きょうの料理レシピ
725
ポテトサラダ
本多 京子 235 kcal 20分

マヨネーズを減らしてヨーグルトをつかいカロリーダウン。ヨーグルトの酸味でおいしさもアップです。

2001/07/04 きょうの料理レシピ
650
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