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芋(いも) のレシピ一覧1228

じゃがいも、さつまいも、さといもに長芋、山芋。芋類は多くの種類があり、それぞれの品種も豊富で、いろいろな料理が楽しめます。さっと茹でたり、まるごと焼いたり、簡単に調理して素材の持つ味わいを堪能することができる芋類ですが、手を加えればご馳走おかずやスイーツもつくれます。一年中身近にある、芋類を美味しくいただくレシピをプロが伝授します。お弁当やもう一品欲しいときに活用できるレシピも満載です。

芋(いも)のおすすめレシピ

粉ふきいものえのきあんかけ
髙橋 拓児 200kcal 40分
じゃがいも えのきだけ みつば

えのきだけのうまみと食感を生かしたあっさりあんと、ホクホクの粉ふきいもがみごとにマッチした一品です。

2011/11/21 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1181 〜1200 品を表示 / 全1228品
ピリ辛鶏じゃが
蔡 淑美 580 kcal 20分

別名クットリタンと呼ばれる韓国風肉じゃがです。辛くて甘い味がご飯にぴったり。

2002/07/18 きょうの料理レシピ
499
ささ身と揚げじゃがのグレープフルーツあえ
西部 るみ 220 kcal 30分

2002/07/10 きょうの料理レシピ
44
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
松本 忠子 80 kcal 15分

2002/06/13 きょうの料理レシピ
158
鶏じゃが炒め
枝元 なほみ 420 kcal 15分

2002/05/29 きょうの料理レシピ
613
ポテトサラダ
田中 健一郎 510 kcal 90分

やさしいようで実は難しいのがこれ。でも大丈夫。こつさえおさえておけば、ホクホクしてしかもしっとりとできます。

2002/05/21 きょうの料理レシピ
243
ピーマンとじゃがいもの肉みそいため
ウー ウェン 120 kcal 10分

甜麺醤を使った肉みそで。冷めてもおいしいので、お弁当にも。

2002/05/14 きょうの料理レシピ
547
キャベツとじゃがいものガレット
山根 大助 290 kcal 20分

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

2002/05/09 きょうの料理レシピ
691
カルビ肉じゃが

2002/05/06 きょうの料理レシピ
12
肉じゃが
髙橋 拓児 350 kcal 40分

2002/05/06 きょうの料理レシピ
123
じゃがいも入りニョッキの卵ソース
玉村 豊男 690 kcal 35分

ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
288
アンチョビポテト
城川 朝 180 kcal 20分

文句なしの好相性です!あとをひくおいしさでどんどん食べてしまいますよ。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
2695
じゃがいものシャッキリいため
松本 忠子 90 kcal 10分

じゃがいもなのに、シャキシャキの食感。いつもと違う食べ方を楽しんでみてください。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
84
じゃがいもきんとん
松本 忠子 100 kcal 15分

くりきんとんならぬ、芋きんとんです。特製のだしみつをつかったほっとする味ですよ。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
52
里芋のごまみそ汁
森野 眞由美 83 kcal 15分

ごまがたっぷりはいってビタミンE、鉄分をたくさんとれます。バランスを考えた健康志向の一品です。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
108
じゃがいもとこんにゃくのトマトピュレ炒め
森野 眞由美 62 kcal 15分

じゃがいもは食物繊維豊富で、エネルギーはご飯の半分です。低エネルギーのこんにゃくと合わせて、食べごたえのあるおかずに仕上げます。

2002/02/05 きょうの料理レシピ
72
山芋のビーフロール
森野 眞由美 223 kcal 25分

動物性たんぱく質も体には必要な栄養素。食物繊維が豊富な山芋とバランスよく食べましょう。

2002/02/05 きょうの料理レシピ
186
おろしじゃがいものスープ
森野 眞由美 87 kcal 15分

高血圧症を防ぐポイントは減塩!カリウムたっぷりのじゃがいもを使ったスープは塩分も少なく、栄養もたっぷりですよ。

2002/02/04 きょうの料理レシピ
114
じゃがいものグラタン
脇 雅世 1610 kcal 40分

生クリームとたっぷりチーズを使ってつくる手軽なホワイトソースを使います。下ごしらえもレンジですませて、火を使わずにでき上がり。

2002/01/15 きょうの料理レシピ
1427
焼きコロッケ
本多 京子 217 kcal 30分

ねぎ油で焼いた、香り豊かでふんわりしたコロッケです。

2001/11/29 きょうの料理レシピ
244
さつまいものえびあんはさみ揚げ
髙城 順子 210 kcal 12分

さつまいもとえびの甘みがたまらない一品です!衣なしで揚げるから簡単ですよ。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
97
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