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リゾット のレシピ一覧61

トロッとしたクリーミーな口当たりのリゾットは、ご飯をしっかり煮込んでつくるので、体に優しく食べやすい料理です。野菜やきのこ類にハムや鶏肉を具として加えれば、栄養満点の元気が出るメニューとなります。食欲がないときや、胃腸をいたわりたいときなどにも、リゾットはピッタリのご飯。炊いたご飯をつかえば、忙しいときでも簡単に美味しいリゾットをつくることができます。時短レシピはもちろん、プロ直伝の生米から炒めてつくる、本格リゾットのつくりかたも掲載しています。

リゾットのおすすめレシピ

きのこリゾット
落合 務 258kcal 10分
ご飯 万能きのこソース パルメザンチーズ イタリアンパセリ 塩 バター

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ!

2011/11/08 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全61品
きのこリゾット
ほりえ さわこ 440 kcal 10分

温かいご飯を使って電子レンジでつくるお手軽レシピ。最後にトマトを混ぜてさっぱりとしたクリーム味に。

2024/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
132
春野菜のリゾット
片岡 護 490 kcal 30分

豆、青菜、たけのこの香り、チーズとバターのコクで濃厚な味わいに。

2024/05/22 きょうの料理レシピ
103
ふきのとうのリゾット
濵﨑 龍一 490 kcal 40分

ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
80
グリンピースのリゾット
濵﨑 龍一 500 kcal 25分

ベーコンのうまみと、グリンピースの甘みがよく合う、アルデンテの仕上がり。

2011/03/16 きょうの料理レシピ
209
漁師風リゾット
田中 健一郎 500 kcal 60分

パエリアで使った材料を流用した海鮮リゾット。仕上げの火加減がこつ。

2002/05/20 きょうの料理レシピ
225
にんじんとじゃこのリゾット
内田 悟 510 kcal 20分

だしを少しずつ加えて煮ることで、米の一粒一粒ににんじんの風味をしみ込ませています。

2011/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
23
えびと柚子のリゾット
熊谷 喜八 510 kcal 30分

つくりおきできる「柚子ジャム」をつかった、甘酸っぱさが新鮮な、さっぱりとしたリゾットです。

2009/12/24 きょうの料理レシピ
69
かきの焼きリゾット
平野 レミ 520 kcal 20分

かきと好相性の乳製品を合わせ、クリーミーに仕上げました。うまみたっぷりのリゾットに、カリカリのコーンフレークが絶妙!

2019/12/25 きょうの料理レシピ
67
ねぎと玄米のチーズリゾット
井澤 由美子 540 kcal 25分

たっぷりのねぎに、溶けたチーズがマッチし、弾力ある玄米の食感がアクセントとなる一品です。ねぎの甘みととろみがたまらなくおいしい!

2012/01/09 きょうの料理レシピ
222
ベーコンとツナのトマトチーズリゾット
髙城 順子 550 kcal 15分

トマトジュースを使って、簡単&時短に。身近な素材が絶品メニューに変身!

2010/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
水菜の簡単リゾット
落合 務 560 kcal 10分

ご飯粒大に短く切った水菜を混ぜ合わせた、楽しい食感のリゾットです。

2009/02/26 きょうの料理レシピ
348
たけのことしらすのリゾット

たけのこの中心部分はシャキシャキとした歯ごたえを生かすために角切りに。

2006/04/27 きょうの料理レシピ
371
3種のチーズのリゾット
山本 麗子 610 kcal 20分

3種類のチーズを加えることで、まろやかで奥深い味わいに。チーズが溶けきらないうちに、アツアツをどうぞ。

2003/10/08 きょうの料理レシピ
454
きのこのリゾット
七條 清孝 630 kcal 30分

全体にトロッとするまで煮込んだら、バターと粉チーズでコクをプラス。きのこは別に炒めて最後に混ぜ合わせ、香りや食感を生かします。

2014/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
260
アマラー風・グリーンカレーリゾット

グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです!タイでは定番の一品です。

2003/06/24 きょうの料理レシピ
182
チーズと黒ごまのリゾット
枝元 なほみ 710 kcal 15分

2002/09/25 きょうの料理レシピ
156
焼きリゾット
七條 清孝 820 kcal 15分

きのこのリゾットにいろいろな具をのせてこんがり焼いて、ドリア風にアレンジ。表面がカリッとして、また違ったおいしさが楽しめます。

2014/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
ベーコンのカルボナーラ風リゾット
加藤 美由紀 870 kcal 25分

ホワイトソースで仕上げた本格派のリゾット。チーズのコクでボリュームをアップさせ、ベーコンの塊ならではのうまみがアクセントの一品です。

2014/06/04 きょうの料理レシピ
126
たこと大豆の玄米リゾット!イタリ和ン!!
西川 理恵

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

2011/11/05 みんなのきょうの料理レシピ
4
大根とたらの親子リゾット
片岡 護 25分

たらの身、白子を米粉でソテーしてリゾットに。冬に甘みを増す大根と相性抜群!

2010/01/18 みんなのきょうの料理レシピ
186
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