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今泉 久美 さん

料理研究家　栄養士　

尹 東成 さん

ホテルの中国料理部門総料理長

尹 東福 さん

中国料理店店主

引頭 佐知 さん

料理研究家

ウー ウェン さん

中国料理研究家

植木 もも子 さん

料理研究家　管理栄養士　国際中医師　国際中医薬膳管理師

植竹 隆政 さん

イタリアンレストラン総料理長

上田 悦子 さん

料理研究家、菓子研究家

上田 淳子 さん

料理研究家

上野 修 さん

浪速料理店主人

上野 修三 さん

なにわ食随筆家

上野 直哉 さん

日本料理店店主

上野 万梨子 さん

料理研究家

うえやま とち さん

漫画家

宇佐神 茂 さん

横浜・ホテル総料理長

宇佐美 桂子 さん

和菓子教室主宰

牛尾 理恵 さん

料理研究家、栄養士

氏家 アマラー 昭子 さん

タイ料理研究家

内田 悟 さん

青果店代表

江上 栄子 さん

江上料理学院院長