一ノ木 理恵 さん

イチノキ リエ
シェフパティシエ
一ノ木 理恵

写真:宮濱 祐美子

プロフィール

東京・目黒のアフタヌーンティー専門店シェフパティシエ。ロンドンの製菓学校を卒業し、イギリスの5つ星ホテルでの勤務経験をもつ。確かな製菓技術でイギリス菓子の世界を広めている。

料理ジャンル お菓子・デザート

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