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料理ジャンルが「そのほかの料理」の講師

渡辺 庸生 さん
シェフ

浅利 定栄 さん
こうじ料理研究家

渥美 まゆ美 さん
管理栄養士、フードコーディネーター、健康運動指導士

荒木 瑩子 さん
ロシア語通訳 ロシア料理研究家

アラン・フィッシャー さん
アイルランド料理店シェフ

有賀 薫 さん
スープ作家・料理研究家

有元 くるみ さん
料理研究家

いがらし ろみ さん
菓子研究家

井上 絵美 さん
料理研究家

井上 勝人 さん
京都市内にあるホテルのダイニングの料理長

伊原 靖友 さん
パン店主人

植木 もも子 さん
料理研究家 管理栄養士 国際中医師 国際中医薬膳管理師

上野 修 さん
浪速料理店主人

氏家 アマラー 昭子 さん
タイ料理研究家

エミール・イルヴード さん
アフリカ料理店シェフ

エレン・ン さん
マレーシア料理店オーナー

大杉 雄造 さん
鶏肉専門店2代目店主

小川 忠貞 さん
西洋料理レストランオーナーシェフ

門倉 多仁亜 さん
料理・菓子研究家

金子 ひろみ さん
料理研究家・管理栄養士
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介



