
レシピ一覧12440品
レタスを電子レンジでしんなりさせ、コクのあるソースをかけるだけ。たっぷりのレタスをペロリと食べられます。
2024/10/23
きょうの料理ビギナーズレシピ
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まぐろを刻んでユッケ風にし、ご飯にのせて卵黄をトッピング。残りの卵白はスープに入れてむだなく味わいます。たまねぎも切り方を変えて2品に活用。
2024/10/23
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ブロッコリーは熱が入りやすいよう薄切りにし、アルミ箔をかぶせてじっくり焼くのがポイント。
2024/10/22
きょうの料理ビギナーズレシピ
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具だくさんのみそ汁があれば、少ない品数でも満足できます。豚しゃぶはきゅうりを加え、香りのよいごまだれであえて、食べごたえのあるメインおかずに。
2024/10/16
きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚カツ用より薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。パン粉には粉チーズを混ぜるからソースいらず。野菜はサラダ仕立てでさっぱりと。
2024/10/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚ひき肉の香ばしさとうまみを生かし、スープの素(もと)なしでつくれます。おだやかな酸味でやさしい味わいのスープです。
2024/10/09
きょうの料理レシピ
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豚ひき肉の香ばしさが魅力のシンプル豆腐料理です。自家製練りとうがらしは「味変」用に。最初は何もつけずにそのままどうぞ。塩味のマーボー豆腐のようです。
2024/10/09
きょうの料理レシピ
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ふたをして蒸すと山盛りのきのこがしんなり。ふっくらとして程よい歯ごたえが残ります。パンにのせたり、パスタにからめたりするのもおすすめです。
2024/10/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














