鶏肉 しょうゆ の レシピ一覧1736品

鶏肉にごまと青のりをまぶして揚げる、変わり揚げです。卵入りの下味をもみ込むと、ふんわりと仕上がります。

大根やにんじんの滋味、れんこんの心地よい歯ごたえを味わえるかやくご飯です。

かぶのシャキッとした歯ごたえを楽しむのなら、炒め物。とろみのついた柔らかい鶏肉がよく合います。

きゅうりと柔らかななすの歯ごたえが絶妙な、ひと手間かけたごま酢の味わいです。

中国ではポピュラーな、目にも涼やかなスープ。冷たくしていただく場合、とろみづけはコーンスターチで。

鶏肉の下味に加えるたまねぎがポイント。家庭でもあのさっぱりした鶏肉に甘めのたれが再現できます。

鶏むね肉で手軽につくる鶏飯です。おいしさの決め手はうまみたっぷりのかけ汁。お茶漬け感覚でサラサラと。

夏バテしがちな時期、子どもにスタミナをつけさせたいときにおすすめの、栄養たっぷりの一品です。

鶏スープのうまみとじゃがいものとろみが味わいに深みをもたらします。

「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。

べっこうあんに皮つきのしょうがをすりおろして加えると、風味がより増します。

顆粒だしを2回に分けて加えるのがポイント。

ほんのり甘いケチャップあんが、から揚げにからんでおいしい。ご飯との相性もばっちりです！

蒸したものをさらにオーブンで焼くと、ホックリとした食感も出てきます。鶏みその甘めの味つけがポイント。

レンジでチンするだけの簡単レシピ。蒸したむね肉はサラダやあえ物の具など幅広く活躍しますよ！

しっとり柔らかくゆでたささ身を、さわやかな酸味のたれが引き立てます。

冷めてもふんわり柔らかだから、持ち寄りパーティーにぴったり。

バーベキューソースと鶏肉をポリ袋に入れて揉み、オーブントースターでこんがりと焼けばでき上がりです。

フライパに浅く油を注いで、手軽に揚げ物ができます。粉をまぶしたら、すぐに揚げましょう。

栄養たっぷり、この一品で1食になるのがうれしい親子丼。フライパンと鍋ぶたさえあれば、簡単につくれます。