
鶏もも肉 トマト の レシピ一覧190品
鶏肉とナムプラーを合わせて、肉と魚のうまみをダブルで活用。もも肉をたたいて使うことで、油っこさを抑えつつ柔らかい仕上がりを実現しました。おやつやおつまみにも!
2025/02/11
きょうの料理レシピ
4
鶏肉は、皮を除くだけでカロリーダウン。ヨーグルトにつけると、しっとり仕上がります。
2011/05/30
きょうの料理レシピ
638
とうがんのやさしい味わいが体と心にしみわたるみそ汁です。食欲がないときでもこの一杯でしっかり栄養がとれます。鶏肉、トマト、しめじからうまみが出るので、だしを使わず、おおらかに水で煮ればOK!
2025/09/03
きょうの料理レシピ
265
塩鶏のこんがり焼いた皮と、しっとりとした身がおいしい!トマトのソテーをソース代わりに添えてどうぞ。
2012/02/27
きょうの料理レシピ
139
しっかり焼きつけた鶏もも肉から出るうまみが、だしがわり。トマトジュースと水だけで煮ても、深みのある味に仕上がります。
2026/03/25
きょうの料理ビギナーズレシピ
59
京都の漬物は、京野菜を使ったものをはじめとして、種類も味わいも豊富。トマトとともに、さっぱりとしたソースに。
2006/07/27
きょうの料理レシピ
17
ごま油でカリカリに焼いた鶏肉をトマトでマリネします。トマトのフレッシュな酸味がおいしい。
2016/07/12
きょうの料理レシピ
109
辛みと甘み、スパイシーな香りが広がるカレーは、食べ飽きないおいしさです。コツはたまねぎを焦げる寸前まで炒めること。うまみが引き出され、カレーの味に深みが出ます。辛めが好きな人はカイエンヌペッパーを増やしても。
2023/08/11
きょうの料理レシピ
277
骨つきチキンの味わい深いうまみをめしあがれ。トマトの甘みとほどよい酸味が、絶妙のハーモニー。
2008/01/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
105
3つの素材をしょうゆで煮るだけなのにこのおいしさ!パパッとできて家族も喜ぶおかずです。
2018/09/18
きょうの料理レシピ
890
大豆缶、トマト缶で手軽につくれる洋風煮込み。表面をサッと焼いてから煮た鶏肉は柔らかくてジューシーです。
2024/05/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
389
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














