野菜 の レシピ一覧3350品

簡単なのに、満足感アリ！食パンにのせてもおいしくいただけます。

大皿に色鮮やかな野菜を大盛りにするとテンションが上がります！簡単なのに本格味のソースがさらにうれしい。

豆板醤の辛み、酢の酸味を効かせた大人味です。野菜をあるもので工夫するのも、楽しい。

カマンベールを電子レンジでチンするだけ！赤ワインに合うおしゃれなディップの完成です。

ほんのり甘口の黄身酢とさわやかな辛みのスライスたまねぎが相性抜群。

おろしわさびとマヨネーズの清涼感あふれるソースが秀逸。美しい盛りつけも、ラップを使えば簡単！

蒸したえびと野菜を、松の実を加えたヤンニョム（薬念）であえた、代表的な宮廷料理です。

くせのない野菜を組み合わせた栄養ばっちりな野菜ジュースです。朝食にぴったりです。

「冷凍ささがきごぼう」を使って、柔らかな肉ダネの揚げつくねが簡単にできます。ザックリ香ばしい揚げ上がりは、見た目よりあっさりしていて、いくつでも食べられます。

彩り鮮やかなかき揚げはマヨネーズ入りの技あり衣で、カリッと軽く揚がります。

夏白菜のみずみずしさと柔らかさを生かして、まずはこの一品！

なすのディップは、サラダとあえたり、パンにのせたり色々と楽しめます。たこのかわりに、えびやいか、鶏肉でも。冷蔵庫で3～4日間保存もできて便利です。

野菜でつくったおうちの真ん中に、卵をポトリと落として蒸し焼きにします。栄養満点の朝ごはんです。

淡泊な白身魚が、みょうが甘酢の効果でグッと引き立ちます。手軽に華やかなオードブルが完成です！

食感の違う〝うり〟の共演が楽しく、パイナップルの甘酸っぱさが印象的なサラダ。程よい辛みも加わって、食欲がアップします！

淡泊な白身魚を香り高い椒麻（ジャオマ）ソースでいただきます。エキゾチックなごちそうに。

さんまの塩焼きを使って、だしいらずのおみそ汁を。みそを具材に混ぜ込んでから煮るのがコツです。

サラダの残りが、みそ汁に変身します！冷たい具材に注ぐから、椀（わん）の中で飲みごろの温度になります。

昆布のうまみと塩けがパプリカの甘さを引き立てて。

レタスとあさりのうまみがマッチした爽やかな春のスープ。体にしみ渡るおいしさです。