酢しょうゆ卵 の レシピ一覧374品

酸味と辛みが魅力のサンラータンを、たっぷりのトマトでシンプルにつくります。少し煮くずれたトマトと卵がベストマッチ！

たっぷりの絹さやのシャキシャキ感が楽しく、すっぱ辛さがくせになるスープです。

中国料理でおなじみのあひるの卵の加工品・ピータンと豆腐でつくる人気の前菜。ピータンの代わりにゆで卵を使って手軽にチャレンジ。簡単なのに味は本格派！

薄焼き卵を細く切ったものを錦糸卵と呼びます。細く切った具やもやしと盛り合わせ、ピリ辛だれをかけて前菜に。麺にのせて冷やし中華にしても美味です。

ひっくり返さず、オープンオムレツにすれば簡単です。甘酢あんは、肉だんごやから揚げにからめてもおいしいです。

豚こまはゆでて脂を落とし、野菜と合わせてさっぱりと仕上げます。ピリッと辛いたれが後を引くおいしさ。

ポリ袋を使うので、少ない調味料でも味がつきます。ゆで卵を酢じょうゆベースの汁に漬けます。そのままおかずにしても、麺類の具にしてもOK。

クッキングコンテスト2011「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

酸っぱくて辛いサンラータンは、ツナのうまみを利用するので、だしいらず。卵も豆腐も入り栄養も満点です。

粉が少なめ具が多めの生地だからモチモチです。キムチ鍋の次の日におすすめ。

豚バラとにんにくのうまみがふんわり卵にとあう、シンプルな炒め物。最後に酢をひとふりすると味が引き締まります。

クッキングコンテスト2010「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

細ねぎ、卵、チーズでふわっと仕上げる柔らかチヂミ。韓国料理の基本のたれの一つ、チョカンジャンで召し上がれ。

おなじみの炒め物。陳 建民さんのレシピを再現しました。

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

暑いときこそ電子レンジが大活躍！温泉卵をくずして混ぜながら、味の変化を楽しんで。

しいたけを加えることで、さらに食物繊維をアップ！

にぎりそぼろ＆あんの効果でボリュームたっぷり。ごちそう風です。

青菜にしょうゆジャブジャブ、はもう卒業。やさしい合わせだれでいただきましょう。