赤 の レシピ一覧1749品

ズッキーニを縦半分に切って、香ばしくソテーします。にんにく風味のソースで、格別の味にかわります。

甘塩たらを使うので、スープの塩けはあまり濃くしないほうがよいです。

この時季に手ごろなさけをもやしと組み合わせた、お財布にうれしいおかず。南蛮だれでゆでたもやしは、短時間でもしっかり味がしみます。

さっぱり味の即席漬け。サラダ感覚でたっぷり食べましょう。

かぶ、柚子、赤とうがらしをめでたい輪の形にそろえることが、この名前の由来です。正月料理にどうぞ。

疲労回復に役立つ、豚肉とにらをたっぷり食べられる冷製うどんです。香味野菜たっぷりで香り豊かな「スタミナだれ」は、パンチがありつつさっぱり。食がどんどんすすみます。

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。

市販の蒸し麺が、本格的な味になります。後引く辛さと香りがたまりません。

大ぶりに切ったれんこんと、結びしらたきを、きんぴら風のピリ辛しょうゆ味に。

新鮮なうちにゆでて、いろいろなレシピに。

じっくり焼いて甘みを引き出したパプリカと歯ざわりのよいもやしを合わせた洋風のなますです。

炒めると水けがとんで、プリプリの歯ごたえです。おかずにはもちろん、酒の肴にもぴったりな一品に。

きれいでおいしく野菜たっぷりのヘルシー麺！

パスタといっしょに野菜をゆでると野菜の風味がパスタに移っていっそうおいしくなります。

「ちり」とは、魚を煮たときにチリチリと縮むことからついた名前。「ちり蒸し」もフライパンで蒸し煮にすると簡単です。

同じ花野菜のブロッコリーとカリフラワーをいっしょにいただきます。はし休めに最適な1品ですよ。

熱い日でもツルッと食べられるそうめん。一皿で13種類のビタミンがとれるレシピです。ビタミンは野菜だけでなく、肉、豆類などにも含まれています。

節分のある2月は、豆を身近に感じるとき。節分ゆかりの「いわし」と組み合わせた煮物を是非。

卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。