豆腐スープ の レシピ一覧127品

香ばしく焼いた豆腐と風味よくいためたしめじ。レモンバターソースでさわやかな味に仕上げました。

羊肉と牛肉や何種類もの材料を合わせたたれで食べるエスニックしゃぶしゃぶ。辛みや酸味はお好みで調節を。

お助け！朝ごはんの素。豆腐にはカルシウムもたっぷり。やさしい味のスープです。

たまねぎぎっしりのドレッシングを加えて深い味わいに。

チャーシューのつけ汁にスープを足して煮るだけの超簡単煮物です。

湯豆腐のかつおじょうゆとだしをおいしく再活用しましょう！手軽で本格的な一品になります。

あっさりとしたスープです。具は和の食材ですが洋風にも合います。

だしを入れなくても、あさりからおいしいだしがでます。

マーボー豆腐にトマトを入れてみると、辛みがやわらいで、やさしい味になりました。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

ご飯と豆腐が混然一体、どろどろに混ざり合ったやさしい味わいです。のどごしすっきり、消化もよいので、小さいお子さんにもおすすめですよ。

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

きゅうりの古漬けと実ざんしょうの味がアクセント。古漬けから塩分を十分に引き出してから卵を加えます。

中国料理でみそ味というと、甜麵醬や豆板醬に豆鼓。これらの調味料のうまみを味わうには麻婆豆腐がもってこい。

ピリッと辛く温まるなべは、かきがたっぷりはいって冬のごちそうです。

干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。

スープには意外な明太子ですが、ピリ辛の風味が新鮮です。

やさしい味を酢がキリッと引き立てます。春の食材を取りれた季節感のあるスープです。

豆乳のコクがなんともおいしいみそスープです。ご飯にも合う洋風仕立ての一品ですよ。