紫玉ねぎ の レシピ一覧144品

さばのうまみとライ麦パンが相性ぴったり！パンにのせきれなかった具は、前菜として盛り合わせてもOK。

春キャベツをサッとゆで、スモークサーモンとあわせます。

「フェ」と呼ばれる、刺身にたれをからめて野菜と食べる 韓国料理をアレンジ。

しっかり濃いめに味つけした酢ジュレのドレッシングを、冷たいパスタにからめて。

鶏肉は、皮を除くだけでカロリーダウン。ヨーグルトにつけると、しっとり仕上がります。

アボカドの緑と焼きざけのピンクが目にも鮮やかなサンドイッチ。

コツさえつかめば手間のかからないステーキはシンプル料理。定番のサーロインを下味をつけずに焼く、ビギナー向きの焼き方です。

北欧でサンドイッチといえば、パンに具をのせたもの。好きな具をのせてどうぞ。

チョコチュジャンという酸味のあるソースで食べる韓国式の刺身の食べ方をアレンジしたサラダです。いか、白身魚、かつおなどの刺身でつくってもおいしい。

カリッと焼いた厚揚げを使った、豊かな食感のサラダ。油揚げの新定番料理です。

スパゲッティに、生のせん切り野菜を混ぜてサラダにした一品です。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

よく身がしまって、うまみのあるたいは、新鮮なものが手に入ったら、まずは生でカルパッチョにします。

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

香味野菜の香りとワインビネガーの酸味でマイルドに仕上げたさばのマリネを、クリームサラダ仕立てで。

実山椒のつくだ煮は、ソースの調味料にも使えます。山椒マヨネーズはサンドイッチや温野菜のソースなどにしても美味。

まぐろとカマンベールチーズのこくのある味をポンス風味でどうぞ。和のテイストを生かしたちょっとおしゃれな一品です。

シンプルなレタスサラダもパーティー向けにおしゃれして。丸いボウルを使ってドーム型にしてもかわいいですよ。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。