close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3441

一覧 放送日順 人気順 2241 〜2260 品を表示 / 全3441品
かぼちゃの冷製スフレ
牧野 哲大 120 kcal 40分

冷たいかぼちゃのスフレをココット型からふくらんだように仕上げました。クラッシュゼリーをあしらうと、キラキラ輝く宝石のよう。

2009/10/20 きょうの料理レシピ
74
まぐろのかき揚げ
松本 敏美(コンテスト出場者) 

まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2007/12/24 きょうの料理レシピ
74
かまぼこナポリタン
大宮 勝雄 200 kcal 10分

スパゲッティの代わりにかまぼこで作ってみたら、なかなかのヒット作!かまぼことケチャップは意外にも相性抜群です。

2006/02/21 きょうの料理レシピ
74
ツナとチーズのムース
飯塚 宏子 240 kcal 20分

ディップ感覚の野菜やパンにつけながら食べるムース。濃厚な味とまろやかな舌ざわりがあとをひくおいしさです。

2002/10/17 きょうの料理レシピ
74
秋なすのおかずサラダ
尾身 奈美枝 100 kcal 13分

手早くレンジにかけた鶏肉と、フレッシュな生野菜のコンビネーションを楽しむサラダです。

2002/09/19 きょうの料理レシピ
74
ヨーグルトシャーベット
ムラヨシ マサユキ 970 kcal 10分

混ぜるだけのお手軽レシピ。ふんわりなめらかな口溶けを楽しんで。

2024/08/27 きょうの料理レシピ
73
春キャベツのすき焼き丼
斉藤 辰夫 900 kcal 15分

こってり濃厚な甘辛味と春キャベツの見事なハーモニー。軸は香り出し、外葉は彩りに、内葉は生のままご飯に敷いてと、3種のキャベツ使いが光るアイデア丼です。

2020/03/30 きょうの料理レシピ
73
青梅の蒸しケーキ
大原 千鶴 190 kcal 40分

白あんがたっぷり入っているので独特のしっとり感があります。おみやげにも。

2018/06/04 きょうの料理レシピ
73
豆乳カレーうどん
高谷 亜由 610 kcal 20分

夏バテ気味の体をいたわる、温かいうどんです。食欲をそそるカレー味を、豆乳でマイルドに仕上げましょう。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
73
ぶりの麩ソース照り焼き
髙橋 拓児 260 kcal 25分

ぶりとエリンギのうまみを吸った麩(ふ)のソースが美味。食べごたえもアップ!

2016/02/03 きょうの料理レシピ
73
燻製塩のスモーキーカレー
輿水 治比古 820 kcal 300分

燻(くん)製塩と燻製カレー粉、自家製ベーコンでつくる贅沢(ぜいたく)なカレー。甘みがあってまろやか、それでいてスパイシーな風味が後を引く一品です。

2015/07/23 きょうの料理レシピ
73
チキンミートローフ
藤野 嘉子 350 kcal 25分

蒸して火を通す、簡単でヘルシーなミートローフです。2~3日間保存できるので、翌日はお弁当のおかずやサンドイッチにも使えます。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
73
中国風ラタトゥイユ
パン・ウェイ 153.3 kcal 15分

五香粉で香りをつけた、夏野菜のトマト煮。肉も野菜も薄切りにして、短時間で火が通ります。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい!

2013/07/09 きょうの料理レシピ
73
パイナップルのふわふわ淡雪かん
小菅 陽子 460 kcal 20分

白くてふわふわの淡雪かんの中に、粒々のパイナップル。ジューシーな果肉と、甘酸っぱい爽やかな香りが広がります。

2013/06/19 きょうの料理レシピ
73
オーブンで白身魚のフライ
髙城 順子 190 kcal 25分

ヨーグルトソースでさっぱりといただきます。たいやたらでつくってもおいしい。

2008/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
ひき肉とトマトのカレー
大庭 英子 720 kcal 20分

たまねぎとひき肉をよく炒め、そのままフライパンで煮込むだけの簡単レシピ。ミニトマトの酸味とうまみで、味わい深いカレーになります。

2014/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
マッシュルームとオリーブのフライ
飯塚 宏子 310 kcal 12分

マッシュルームをオリーブ油でカラリと揚げたワインの供です。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
73
夏野菜のフライ
舘野 鏡子 370 kcal 15分

細かいパン粉で軽い食感のフライに仕上げました。一口サイズの夏野菜がかわいらしい一品です。

2001/07/26 きょうの料理レシピ
73
キャロットケーキ
一ノ木 理恵 2340 kcal 50分

にんじんをたっぷり入れた素朴な生地とクリームチーズでつくるフロスティングのハーモニーが絶妙!焼きたてはふんわり、翌日以降はしっとりとしたおいしさに。

2023/04/24 きょうの料理レシピ
72
キャプテンドライカレー
稲垣 孟 650 kcal 45分

ドライカレーは、欧州航路の客船に乗務していた調理人が、客船のメニューとしてつくったのが発祥といわれています。クルーたちの間で脈々と受け継がれてきた、人気の定番レシピです。

2022/11/29 きょうの料理レシピ
72
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介