close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

砂糖 の レシピ一覧7147

一覧 放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全7147品
煮豚
夏梅 美智子 1260 kcal 50分

よくなじんだ甘辛味と八角の香りでおいしさ本格派。煮汁はゆで卵をつけたり、煮詰めてたれにしたりと味わい尽くします。

2025/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
260
中華おこわ
藤野 嘉子 400 kcal 15分

炊飯器で炊く簡単おこわ。具だくさんで彩りも豊かです。もち米と米(うるち米)を3対1の割合で混ぜるので、軽やかな味わいです。

2025/11/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
234
肉巻きおにぎり
藤野 嘉子 520 kcal 15分

こんがり焼いて、甘辛だれをしっかりからめるから、冷めてもおいしい肉巻きおにぎり。ご飯に混ぜた青のりの香りが効いています。

2025/11/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
里芋とこんにゃくのみそ田楽
藤野 嘉子 132.9 kcal 15分

オーブントースターで手軽に焼きます。里芋は電子レンジにかけ、こんにゃくはゆでておくので、みそが香ばしくなったらでき上がり。

2025/11/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
196
シュークリーム
小笠原 朋子 200 kcal 70分

ちょっと手間はかかりますが、つくりたてのシュー生地のサクッと軽い食感は格別!これを味わえるのは、自家製ならでは。時間がたつにつれて、生地はしっとりふんわりとします。

2025/11/18 きょうの料理レシピ
73
肉だんごの黒酢あん
藤野 嘉子 240 kcal 15分

こんがりと揚げた肉だんごにあんをトロリとからめます。さっぱりとして味わい深い、黒酢の風味がおいしさの決め手です。

2025/11/18 きょうの料理ビギナーズレシピ
133
鶏レバーの赤ワイン煮
藤野 嘉子 281.5 kcal 25分

丁寧な下ごしらえでレバーのくせを抑え、柔らかく煮上げます。多めにつくって保存するのもおすすめです。

2025/11/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
131
手羽先のスパイシー揚げ
藤野 嘉子 290 kcal 25分

味のしみ込みにくい手羽先は下味をしっかりつけるのがポイントです。下味にも仕上げにも粉ざんしょうを使って爽やかスパイシー。

2025/11/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
牛ごぼうと豆苗のすき焼き風
今井 真実 540 kcal 15分

牛肉とごぼうの甘辛い煮物は、ドーンとフライパンごと食卓に出して、すき焼き気分!豆苗の香りと食感も、食のすすむアクセントになります。

2025/11/10 きょうの料理レシピ
119
マーマレードポークジンジャー
市瀬 悦子 570 kcal 20分

マーマレードを加えた風味のよいソースが豚肉のうまみとベストマッチ。ピリッと効いたしょうがの香りも食欲をそそります。

2025/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
310
グリーンサラダ
市瀬 悦子 110 kcal 10分

ドレッシングに少量の砂糖を加えるのがポイント。酢のカドが取れてまろやかになり、野菜のおいしさを引き立てます。

2025/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
なすと豚肉のオイスターソース煮
髙城 順子 270 kcal 25分

相性抜群のなすと豚肉を組み合わせてコク深い味に仕上げた中華風の煮物から。トロッと煮えたなすの魅力が全開です!

2025/11/04 きょうの料理レシピ
298
オニオンスープ
市瀬 悦子 100 kcal 20分

たまねぎをよ~く炒めるだけで、うまみと甘みがグングン出てきます。材料もつくり方もシンプルなのに満足感の高い一品です。

2025/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
165
ぶりかぶら
林 亮平 400 kcal 20分

定番の「ぶり大根」よりも手早くできる煮物です。ふっくらと柔らかく煮たぶりと、うまみがしみた甘いかぶが絶品。強火にかけて、短時間で仕上げます。

2025/11/03 きょうの料理レシピ
99
チーズ イン ハンバーグ
市瀬 悦子 520 kcal 25分

肉ダネの混ぜ方、チーズのはさみ方、焼き方をマスターしてふっくらとした焼き上がりに。ソースにはおろしたまねぎを加え、コクのある味に仕上げます。

2025/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
468
豚肉とえのきのつけそば
上野 直哉 690 kcal 25分

肉ときのこは油で炒めてコクを出し、砂糖の甘みを加えて満足感のあるつけ汁に。豚肉のかわりに鶏肉や鴨(かも)肉などでも!

2025/10/22 きょうの料理レシピ
196
王道!かぼちゃの煮物
夏梅 美智子 150 kcal 15分

皮を下にしてフライパンにひと並べにし、返さずに煮るのがポイント。甘辛味がよくしみて、しっとり&ホックホクです。

2025/10/22 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
大豆とごぼうの鶏めし
しらい のりこ 480 kcal 20分

大分県の郷土料理をしらいさん流にアレンジした混ぜご飯です。鶏肉の皮のコクとうまみで、滋味深い極上の甘辛味に!

2025/10/21 きょうの料理レシピ
128
里芋といかの煮物
夏梅 美智子 190 kcal 15分

定番の煮物を冷凍里芋で手軽につくります。ポイントはいかをいったん取り出すこと。里芋を柔らかく煮てから、いかを戻すと堅くなるのを防げます。

2025/10/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
170
きんめだいの煮つけ
奥田 透 140 kcal 20分

上品な甘みの煮汁をまとったきんめだいは、中まで味を含んで、ふっくらとした仕上がり。澄んだ味わいの煮つけは、ひと手間かけた下ごしらえと丁寧なアク取りによって生まれます。砂糖としょうゆのシンプルな味つけながらもきんめだいの脂と合わさると、品のある、力強い味わいになります。

2025/10/20 きょうの料理レシピ
72
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介