玉ねぎ の レシピ一覧4400品

牛肉、じゃがいも、たまねぎが基本の材料ですが、豚肉にしたり、にんじんやさやいんげんを加えてもいいですね。

にんじんはゆでると甘みが増します。

小さいフライパンで厚めに焼き上げても、大きいフライパンで大きく広げても。

レンズ豆は戻さず、そのままなべに加えるだけなので簡単！スパイスをきかせてエスニック風の味つけに仕上げました。

コクのある黄身を野菜によくからめて召し上がれ。

ニューイングランド風のクラムチャウダーです。あさりのだしがたまらなくおいしい！

ブイヨンを使わずに水だけでつくるスープ。野菜とミルクのうまみを存分に味わってください。

彩りの良いかきのサラダです。味も栄養もすぐれていて、パーティなどにもぴったり。

ディップ感覚の野菜やパンにつけながら食べるムース。濃厚な味とまろやかな舌ざわりがあとをひくおいしさです。

下ゆでして、なべ一つでできあがるクリーム煮です。

洋食といえばナポリタン。隠し味は牛乳です。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

米でとろみをつけた、にんじんたっぷりのポタージュ。にんじんの香りの強さは感じないので、野菜嫌いの方にもおすすめ。

電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

トマトソースを使ったなすのパスタ。なすの皮はソースの色を悪くするので、しま目にむいておきます。

モロヘイヤのトロっとしたのどごしが楽しいスープです。

ポイントはゴロゴロと大きく切ったたまねぎ。鶏肉に負けない存在感です。

冷蔵庫の余り物を利用した簡単サラダです。