玉ねぎ の レシピ一覧4329品

こってりしたケチャップ味で、ご飯がすすむ、簡単ソテーです。

ごぼうをなめらかなポタージュに。生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしがよくなります。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。

わかめを洋風にアレンジ。こんな食べ方なら、ワインにも合いそうです。

香ばしく焼けたギョーザの中は、ひき肉とチーズ。ビールにあいます。

ロッソとは、イタリア語で「赤い色」の意味。トマトの甘酸っぱいソースが、あさりとパスタに合う一品です。

シャキシャキの生野菜、こってりマヨがパスタに合います。もう一品というときにもおすすめのレシピです。

たっぷりの春野菜をスープとバターで炒め煮にします。鶏のローストのソース代わりにも。

缶詰のドミグラスソースで、卵が主役のシチュー風に。

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。

カレー粉やおろしにんにくの風味豊かな、食べごたえしっかりのおかずになるスープです。

白菜とトマト味の相性のよさを実感できる一品です。

定番ミネストローネも小豆を入れると新鮮。ドライパックの甘みのない小豆を使います。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

ホクホクのじゃがいも、しみじみとしたうまみがたまらないおいしさです。

残った野菜をバターで炒めてトマトケチャップで煮るだけ！　冷蔵庫の野菜を総動員させましょう。

しっかりと味つけをしたタネを、れんこんにはさんで、香ばしく焼き上げます。

「皮だけ」と侮るなかれ。さつまいもの味も、ホクッとした食感もちゃんと生きています。

2008年クッキングコンテストで紹介されたレシピです。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。