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講師名

牛肉 サラダ の レシピ一覧527

一覧 放送日順 人気順 481 〜500 品を表示 / 全527品
豆カレー
小川 聖子 300 kcal 30分

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
291
フライパンバーベキューライス
城川 朝 650 kcal 40分

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

2003/07/31 きょうの料理レシピ
49
野菜の牛肉巻き
杵島 直美 260 kcal 20分

野菜を牛肉で巻いて、ちょっと甘辛味に仕上げました。

2003/07/15 きょうの料理レシピ
286
牛肉のステーキサラダ
松本 忠子 320 kcal 20分

奮発してステーキ肉を1枚。家族4人が食べられる豪華なサラダです。

2003/06/04 きょうの料理レシピ
170
牛肉とたまねぎの甘辛煮
河野 雅子 230 kcal 15分

どんぶりに盛ったご飯にのせれば牛丼風に。

2003/05/27 きょうの料理レシピ
304
ギョーザの皮でまるでラザニア
桂 南光 610 kcal 20分

本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。

2003/05/19 きょうの料理レシピ
861
牛肉のビール煮
新屋 信幸 830 kcal 30分

ビールの苦さがコクになります。牛肉を使うけれど、とっても経済的。

2003/05/19 きょうの料理レシピ
739
新ごぼうと牛肉のつくだ煮

つくだ煮といっても、あっさりと薄味に仕上げた、やさしい味。新ごぼうは食感が残る大きさにし、牛肉にうまみをたっぷり吸い込ませます。

2003/05/15 きょうの料理レシピ
830
たっぷり新たまねぎの甘みそカルビのせ
河村 みち子 390 kcal 20分

アツアツの牛肉を、シャキシャキのオニオンスライスと混ぜてどうぞ。甘辛のパンチのある味でご飯がすすみますよ!

2003/04/09 きょうの料理レシピ
57
お見事ステーキ
城戸崎 愛 400 kcal 15分

薄切りの肉を重ねて強火で一気に焼き上げる、技ありの一品。肉汁を逃さないので、絶品ですよ。

2003/03/10 きょうの料理レシピ
54
牛肉のたたき
城戸崎 愛 130 kcal 15分

直火で外にこんがり焼き色をつけながら、半生ジューシーな柔らかさを賞味する「たたき」です。香ばしく焼き上げた焼き目もごちそうですよ。

2003/03/10 きょうの料理レシピ
166
豆豉入り牛そぼろ 春餅(チュンピン)巻き
ウー ウェン 380 kcal 60分

風味のよい牛そぼろは、常備菜にもってこい。ご飯やめん類にも合いますが、中国風クレープ、春餅で巻いて味わってみて。

2003/01/14 きょうの料理レシピ
316
プティハンバーグ
上柿元 勝 550 kcal 25分

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。

2003/01/09 きょうの料理レシピ
593
和風ローストビーフと合鴨のロースト
山本 麗子 2940 kcal 40分

オーブンを使わず、フッ素加工のフライパンで手軽につくります。

2002/12/11 きょうの料理レシピ
1218
プルコギ
金 裕美 450 kcal 90分

ジューシーに焼けた牛肉と葉野菜の香りがとてもよく合います。特性のタレが美味しさの秘密です。

2002/10/24 きょうの料理レシピ
240
ねぎ焼き(お好み焼き)
佐竹 右季子 420 kcal 25分

青ねぎとソースの香ばしい香りが食欲をそそります。ねぎは、多いかな?というくらいド~ンとのせましょう。

2002/10/21 きょうの料理レシピ
696
ハンバーグ
髙城 順子 420 kcal 40分

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。

2002/10/15 きょうの料理レシピ
74
菊巻き
田村 隆 1120 kcal 10分

甘酢つけの食用菊と牛肉のしぐれ煮の相性は上々です。

2002/10/10 きょうの料理レシピ
55
忘れちゃ困る、ハヤシライス
グッチ 裕三 760 kcal 10分

洋食の定番ハヤシライス。決め手は「なんちゃってデミグラスソース」です。

2002/09/23 きょうの料理レシピ
527
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
ウー ウェン 250 kcal 30分

味の強いオイスターソースは少なめ、酢で味をやわらげて、さりげない味にするのが秘訣です。

2002/09/10 きょうの料理レシピ
1284