フライパンバーベキューライス

・牛薄切り肉 （切り落とし） 300g

・じゃがいも （小） 8～12コ

・さやいんげん 150g

【A】

・ねぎ （粗みじんに切る） 1/4本

・にんにく （半分に切ってつぶす） 1かけ

・しょうが （すりおろす） 1かけ

・白ごま 大さじ1

【ガーリックライス】

・米 2カップ7

・固形ビーフスープの素 （刻む） 1コ

・マッシュルーム 8コ（100g）

・にんにく （みじん切り） 2かけ

・塩 2つまみ

・オリーブ油 大さじ1

・こしょう 小さじ1/4

・白ごま 適宜

・黒ごま 適宜

・塩

・酒 カップ1/2

・みりん 大さじ2

・しょうゆ カップ1/4

・砂糖 小さじ1/2

・こしょう

・ごま油 大さじ1

・サラダ油 大さじ1