close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛肉 たまねぎ の レシピ一覧445

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全445品
牛肉のシンプルソテー
髙城 順子 430 kcal 10分

ほどよい酢の酸味、たまねぎの甘みが、牛肉のおいしさを引き立てます。カラフルな野菜を添えてどうぞ。

2007/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
夏野菜の肉じゃが
渡邊 香春子 260 kcal 20分

夏野菜を加えたさっぱり肉じゃが。煮込む時間を短くするため、じゃがいもの切り方に一工夫。

2006/08/01 きょうの料理レシピ
344
ポテト・ビーフサラダ
牧野 哲大 420 kcal 30分

おおぶりの牛ゆで肉を加えたボリュームたっぷりなポテトサラダです。

2006/01/16 きょうの料理レシピ
32
牛肉と野菜たっぷりのチゲ
金 裕美 160 kcal 25分

2種類のみそとコチュジャンを合わせた薬念(ヤンニョム)で、スープに複雑な味わいを出しましょう。肉と野菜がたっぷりで栄養バランスがよく、ボリュームもたっぷりですよ。

2004/01/27 きょうの料理レシピ
192
牛肉と豆腐のキムチなべ

ピリッと甘辛!しょうゆとコチュジャンをベースにしたチゲヤンニョム(チゲ用合わせ調味料)が味の決め手。

2003/12/16 きょうの料理レシピ
665
牛肉ピーマン丼(セゴギトッパプ)

コチュジャンやにんにくをきかせた、パンチのある一品です。ピーマンのほか、アスパラガスやセロリなどを組み合わせても!

2002/08/06 きょうの料理レシピ
772
牛肉とトマトのスープ
門間 和子 150 kcal 15分

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

2002/07/23 きょうの料理レシピ
59
牛ごぼう丼
栗原 はるみ 570 kcal 25分

味の決め手は自家製のタレ。忙しい時でもササッとできるお手軽丼ぶりです。

2002/03/05 きょうの料理レシピ
2469
ポ・ト・フ
脇 雅世 3200 kcal 120分

冬のどんよりとした天気の日にこそ食べたくなる、寒い日にもってこいのポ・ト・フ。あくまでスープとおかずは別に食べるのがフランス風。

2002/01/14 きょうの料理レシピ
183
牛肉の和風ポトフ
後藤 加寿子 330 kcal 20分

脂肪の少ないほほ肉を使うと、具もスープもあっさりした味に仕上がります。

2001/05/08 きょうの料理レシピ
109
ビーフシチュー
大宮 勝雄 6130 kcal

冬の洋食の王様、ビーフシチュー。プロの味が家庭でつくれます。寒さの厳しいこの季節に、極上の一皿をどうぞ。

2016/02/25 きょうの料理レシピ
356
おうち焼き肉
栗原 はるみ 530 kcal 15分

自家製だれで、お肉と野菜をたっぷりと!炭火で焼くのなら、ステーキ用の塊肉を大きめにカットするのもおすすめ!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
304
おろしだれの焼肉
小田 真規子 624 kcal 15分

たまねぎとりんごをすりおろしてつくるたれに、じっくり漬け込んで焼けば、つけだれいらず。生野菜で包んで食べてもOK。

2010/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
コチュジャンプルコギ
コウ ケンテツ 360 kcal 15分

定番をコチュジャン風味で!濃厚なコクとじんわりした辛さが味わえます。

2009/07/01 きょうの料理レシピ
582
ミートソース
門倉 多仁亜 1170 kcal 90分

肉と野菜の風味豊かな一品。様々な使い回しができるので、自分流の使い方を楽しんで。

2001/10/25 きょうの料理レシピ
753
牛すね肉を煮る
松田 美智子 1460 kcal 105分

牛すね肉は煮れば余分な脂が抜けてうまみが増します!すぐにいろんな料理にアレンジができて便利ですよ。

2001/04/26 きょうの料理レシピ
226
バルサミコ風味のビーフシチュー
鮫島 正樹 430 kcal

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

2003/12/23 きょうの料理レシピ
395
肉豆腐
柳原 尚之 506.0 kcal 20分

豆腐は中火で煮て味を含ませ、肉は最後に加えてサッと煮、うまみを生かします。焼き豆腐を使えば簡単できれいな仕上がりに。

2011/10/12 きょうの料理レシピ
1207
ハヤシライス
三國 清三 1090 kcal 70分

すべての手順を同じ鍋で行い、しっかり煮詰める。うまみがギュッと凝縮されたコクのあるソースの出来上がりです。

2004/09/21 きょうの料理レシピ
1942
ビーフシチュー
河野 雅子 540 kcal 70分

牛肉はこんがりと焼いてからじっくり煮込みます。ドミグラスソース缶を使ってお手軽に。赤ワインが味わいを深めます。

2024/12/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
412
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介