牛乳 の レシピ一覧1525品

意外な組み合わせとも思えるブルーベリーの酸味が、さわやかな味わいをもたらします。

日本人好みの根菜がたっぷり。ブイヨンなしでもうまみが十分に引き出されています。

炒めたまねぎと鶏ひき肉。電子レンジで柔らかくした里芋。2つが層になった味わいは格別！

中国では、「マーラーカオ」と呼ばれるふんわりとした蒸しカステラ煮、香ばしいゴマと小豆の風味をプラス。材料を混ぜるだけなので、とても簡単です。

やさしい味わいに、体も心もほっとなごみます。

ハーブティーでつくるさわやかなシロップのサバラン。清涼感たっぷりのスイーツです。

たっぷりのカスタードクリームとブルーベリーソースでまるでタルトのような味わいです。

そうめんにマイルドな肉みそをかけて食べる、ジャージャーめん風の一品です。

栄養価の高い素材をミックスしたバランスのよいスープ。枝豆のふくよかな風味と、味噌の香りがほんのり漂います。食欲のないときにおすすめ！

カリッとしたフライによく合うクリーミーなスープも、早ワザでできます。

しっとりとしたココアマフィン。ハート形に焼くとプレゼント用にもぴったりのかわいらしさ。

表面はカリッと、中はふわっふわの柔らかさ。たくさんのベリーを入れて、甘酸っぱく、大人のマフィン。

コーンに牛乳を加えるだけの簡単スープ。チキンスープの素を使って中国風に。

弾力のある口当たりがとても新鮮な、雑穀でつくるライスプディング。ミルクのコク、オレンジの甘酸っぱさも楽しめる、ぜいたくなデザートです。

姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

スイートチリソースを加えたケチャップは、甘さと辛さが加わって、すっきりしたソースです。

じゃがいもでとろみをつけた、緑鮮やかなポタージュ。クレソンを軸と葉に分けた調理法に注目！

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！