片栗粉 の レシピ一覧2842品

「しょうが焼きのたれ」を多めにつくっておけば、おかず一品が簡単にできます。たれは冷蔵庫で3～4日間もちます。

納豆昆布は食物繊維がたっぷりで、だしもとれるすぐれた食材です。

コーンスープに卵の黄身と白身を分けて入れます。ふわふわした食感が楽しいスープです。

ごま油の風味とわさびはとてもよく合い、ふっくらと素揚げしたしいたけをグレードアップさせます。

めんにズッキーニとたまねぎを足してカロリーを軽減しましょう。

熱が加わったからしは、ツンとした辛さが抜けて、魚のうまみをアップさせます。

栄養満点でマイルドな口当たりです。

そんなバナナ！、って、揚げると驚くほど甘くなるんです。

良質なたんぱく質で脂肪が少ない魚介と、野菜を合わせ盛り。

ダイエット中でも揚げ物が食べたいときは、上質の油を使って短時間で揚げれば安心。付け合せの野菜もたっぷり添えて。

おいしい手羽先のだしをそのまま使った酸味のきいたスープ。ちょっとモダンな中華風に仕上げた一品です。

冷たい豆腐にアツアツの炒め物をのせて。味がしみやすいように豆腐を少しくずしてからのせましょう。

肉だんごのプリッとした食感を楽しむ、あっさり風味のスープです。

アツアツはもちろん、冷めてもおいしい！お弁当から酒の肴まで守備範囲の広い一品です。

青背の魚とは特に好相性。かたくり粉の“霜柱”がいかにもおいしそうです。

お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。

卵の衣をまとった菜の花がぽっかりと浮かぶ可愛らしいお椀です。やさしい味わいで春らしい一品です。

味にくせのない白菜に、あさりのうまみと調味料の味がしみ込みます。あんをたっぷりとからめて召し上がれ。

尾頭つきの魚のごちそうは、おせちに一層の華やぎを添えてくれます。今年はいつもの塩焼きに変えて寿揚げはいかがでしょうか。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。