炊き込みごはん の レシピ一覧187品

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

えびとくりの鮮やかな色合いが、まるで紅葉と月のよう。チーズのまろやかな塩けが、くりの甘みを引き立てます。

ごろっと切ったごぼうの力強い香りと、豚肉のうまみが、だしの風味とともにご飯においしくしみ込みます。

花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。

昆布と塩だけで炊いた、シンプルなご飯で。口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

具材とスープの味がしみ込んだピラフは香り高く、やさしい味です。炊飯器で簡単にパラリと炊けるレシピです。

加熱に時間のかかるじゃがいもは最初から加えて炊き、仕上げに余熱で火が通るベーコンを加えます。

にぎりそぼろがあればラクラク。炊飯器でできる炊き込みご飯タイプ。

ご飯物も華やかなハレの日仕様で。具材のうまみが幾重にも重なって、満足感もひとしおです。

京都では、金時にんじんで作ります。

鶏肉のうまみがご飯にじんわり。しめじの香りとにんじんの彩りで、しみじみとしたおいしさ。

素材の甘さと風味が際立つ味。水の代わりにとうもろこしだしを使いました。

食物繊維、タンパク質、イソフラボンを含む枝豆はヨーグルトと絶好の相性です。

油で炒めないので、あっさりとした味わいに。トマトジュースの酸味と牛肉のうまみが相性抜群です。

とうもろこしと焼きざけを、夏らしさいっぱいの炊き込みご飯にしました。

肉も野菜も入ったボリュームがある炊き込みご飯です。

具にも、炊くときにもオイスターソースを使って、お手軽中国風です。牛肉は切り落としがお値打ち。

炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

「こんなに？」というほど、どっさりとにんじんを入れるので、炊き上がりは、甘みたっぷり。おまけで添えたゆで卵とからしマヨネーズが不思議とよく合うので、ぜひお試しを！