洋風スープ の レシピ一覧2397品

ブツ切りのねぎは甘みと香ばしさ、白髪ねぎはシャキシャキの歯ごたえ、みじん切りは薬味のキレ、と3通りのおいしさを楽しめます。

なめこのとろみでのどごしよく、トマトの酸味であと味すっきり。

ホロッと煮込んだ手羽元からはおいしいだしがたっぷり。コロコロに切った野菜の食感も楽しめる、シンプルスープです。

つくりおきした肉みそを使えば、あっという間にできます。シャキッと炒めた野菜に肉みそのコクがよく合います。

5つの具材を五弁の梅花に見立てた、冬ならではのお椀物です。滋養満点、身も心も温まります。

かぼちゃの甘みがやさしく溶け出す、ふんわり柔らかなミートボールのホワイトシチューです。

大きめに切ったねぎの甘みと、豆のホクッとした食感が魅力の、あっさりとしたスープです。

油揚げのコクとたまねぎの甘み、煮干しのうまみでしみじみとしたおいしさです。小さめの煮干しも、具としていただきます。

みそ汁にも、パクチーの香りはよく合います。コク出しにベーコンが大活躍。

牛ひき肉といえば、これ！冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。

きのこのボールを浮かせた、おしゃれなスープをご紹介します。

にんじんと卵で再現したかにの卵を使った中国風スープ。にんじんをよくいためるとコクも出て、カロテンの吸収率もアップ。

金針菜（ゆりの花のつぼみ）のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

茶碗（わん）蒸しは繊細な料理というイメージがありますが、お餅と春雨を入れて気軽に楽しめる一品にしました。豆板醤入りのあんをかけたら、中華料理みたい！

簡単にできてお弁当に大活躍！ピリッと辛みのきいた味つけがアクセントに。

とろとろ、ふんわり、まろやか！おかゆのようにおなかにやさしい汁物です。

だいだい色のきんかんが鮮やか！食欲をそそります。きんかんシロップ×ビールのW効果で甘味とコクがアップ！おとなも子どもも大好きな一品です。

ふわっと柔らかいやさしい味。甘めのたれがご飯にぴったりのレシピです。