油揚げ の レシピ一覧539品

すぐに戻せるひじきで栄養たっぷりの一品を。

油揚げのパリパリ感が損なわれないよう、食べる直前にあえて。

あっさりしたチンゲンサイとにんじんを合わせて、たっぷりいただきます。

旬のものをとりそろえたすまし汁です。粉ざんしょうで香りをそえて。

一口かみしめるたびに、滋味あふれる味のハーモニーがジュワーっと広がります。だしいらずでもおいしくできますよ！

ほろ苦く、シャキシャキしたふきのおかずは、はし休めにほっとする味です。

これは“だし”のおいしさが決め手。汁椀などに取り分けて、野菜といっしょにだしも最後の一滴まで味わいます。

大根はシャキシャキとした歯触りが残るぐらいの加減で。味のしみた油揚げがご飯とよく合いますよ。

煮びたしは野菜のかさが減るので、野菜がたっぷりとれます。やさしい味わいを堪能してください。

大根おろしがたっぷり入っているので、豚肉や油揚げもあっさりといくらでも食べられます。

豚肉と油揚げが実にいい味だしになって、主菜に引けをとらないおいしさです。

大いなる海の恵み・昆布を、シンプルに煮上げます。煮てすぐでも、冷蔵庫で冷やしてもよし。

定番の常備菜は、おこわにしても美味。家にある手頃な材料だけでつくれるのがうれしい。

むっちりの子芋（里芋）と小豆の相性がバッチリです。

からし明太子入りのマッシュポテトをはさんで焼きます。お弁当にもぴったり。

いなりずしの手間を省いて、煮た油揚げを刻んですし飯と合わせました。

豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。

甘口とすっきりの2種類のおいなりさんです。油揚げは、煮たものを冷凍しておくと便利。

きゅうりの緑が涼し気な「みどり酢」。簡単にできるので是非つくってみてください。

お弁当のもう一品にぴったりな一品です。和風のホッとする味わいですよ。