水 の レシピ一覧5043品

オーブンを使わないお手軽ピザ。フライパンで、こんがり焼き上げます。生地を発酵させる手間もないので思い立ったらすぐにつくれます。トマトソースも電子レンジで簡単！

油揚げで包む手間なく、いなりずしのおいしさが味わえます。合理的に手間を省く、なんとも画期的な一品。ふっくらジューシーな油揚げと、にんじん、れんこんの食感が絶妙です。

辛みと酸味が魅力の中華風スープ、サンラータンをつけづゆに。冷たい麺と、アツアツのつゆのコンビネーションが楽しめます。

青ねぎはぬめりをしごいてから、からし酢みそであえると味がぼやけず、おいしく仕上がります。

しめじの食感を生かすため、ピクルス液に浸したらすぐに冷ますのがコツ。そのままでもサラダに加えてもOK。

甘みそだれをからめた牛肉とサックリ長芋を巻いた、ボリュームたっぷりの春巻きです。

焼きギョーザをホットプレートで簡単にできるようにアレンジした1品です。皮で包むギョーザより手軽に楽しめ、子どもでも上手につくることができます。

むね肉とねぎを使ったあっさりタイプの親子丼。黄金のフワトロ卵がたまらないおいしさ。

ベーキングパウダーで手軽につくります。発酵の手間なくオーブントースターで焼けます。

おすしに欠かせないあの味を、手軽にわが家で。年中手に入るしょうがですが、新物のみずみずしさはピカイチ。そのままでも様々な料理にも応用できますよ。

フワフワ卵が主役のシンプル汁物です。だしは小袋入りの削り節で手軽にとります。薄切りのしいたけを加えて、香りも食感も充実！

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

牛肉をじっくり煮込んだ、澄んだスープには、シンプルな具と細めのめんが相性バツグン！韓国では、うたげのときに供されます。

柔らかなかれいを甘辛い煮汁で楽しむ一品。かれいを取り出してから煮汁を煮詰めると、煮くずれを防げます。

しょうがたっぷりでも辛くない。あると嬉しい煮物です。

黒酢風味の焼きそばです。豆もやしの豆を取り分けて黒酢のあんをつくり、豆はカリッと天ぷらにすることで、具がもやしだけとは思えない、ごちそう焼きそばになります。

アスパラの味を生かすため、あえてほかの具は加えずに、シンプルな味つけにした春らしいリゾット。

あさりのうまみをベースにした洋風ソースで、わかめをたっぷりいただきます。

ピクルス液の塩や砂糖の分量は、好みで調整を。日ごとに味わいが変わります。

ガツンとパンチがきいた2種類のたれで食べれば、育ち盛りも大喜び！野菜もたっぷり食べられますよ。