梅干し の レシピ一覧519品
白梅酢が上がってきたら、次は赤じその下ごしらえ。赤じそをよく洗って、アクをきちんと取ること、水けをギュッと絞ってから梅酢にあわせるのがポイント。
2002/06/03
きょうの料理レシピ
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酸味のまろやかな昆布酢だからわかめや長芋と一緒にツルリと飲めるほど。前菜や箸休めにぴったりの一品です。
2011/08/30
きょうの料理レシピ
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【さしす梅干しを使って】ふっくら戻した大豆と、香りのよい戻し汁、そして、さしす梅干しをたっぷりと炊き込んだご飯です。かむほどに滋味深く、元気が湧いてきます。
2016/05/30
きょうの料理レシピ
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フライパンに材料を並べてふたをして火にかけるだけ!酒とキャベツの水分だけで蒸し上がります。梅肉の酸味が食欲をそそり、もっとキャベツが食べたいと思える一品。
2023/04/03
きょうの料理レシピ
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梅干しや佃煮など、好みのものと一緒に食べるのも、おかゆの楽しみ。混ぜるだけで簡単につくれるトッピングをご紹介します。
2015/03/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
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焼いた卵をご飯の上からかぶせるだけだから簡単。梅みそソースでさっぱりいただきます。
2011/02/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
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