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の レシピ一覧754

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全754品
レンジでマーボー春雨
小田 真規子 310 kcal 15分

あっという間のビールのおつまみ、レンジで完成!春雨は水で戻さなくてOK。ひき肉のうまみで、スープの素も不要です。

2007/07/24 きょうの料理レシピ
968
いちごのムース
大山 栄蔵 390 kcal 20分

甘さ控えめで、いちごのさわやかな風味が際立つムースです。

2008/03/20 きょうの料理レシピ
952
春キャベツと豚肉のごまスープ
桑原 櫻子 140 kcal 15分

練りごまと豚肉のコクで、だしのいらないスープです。しょうがとにんにくの香りが、食欲をそそります。

2007/03/19 きょうの料理レシピ
938
菜の花とフレッシュトマトのスパゲッティ
日高 良実 500 kcal 20分

菜の花のほろ苦さと、トマトのさわやかな甘さの組み合わせが春にぴったりのフレッシュな味わいです。

2009/04/13 きょうの料理レシピ
926
桜鯛のカルパッチョ
落合 務 350 kcal 10分

よく身がしまって、うまみのあるたいは、新鮮なものが手に入ったら、まずは生でカルパッチョにします。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
917
新じゃがと牛肉の甘辛煮
栗原 はるみ 590 kcal 30分

持ち寄りごはんは洋風のおかずが多くなりがちなので、和風味の煮物が一つあるとホッとします。歯ざわりもよく、さっぱりしたスナップえんどうのマリネと一緒に。

2020/04/08 きょうの料理レシピ
904
春キャベツとピーマンのお手軽漬け
グッチ 裕三 190 kcal 10分

春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。

2004/04/26 きょうの料理レシピ
885
鶏手羽と春雨のコクうま鍋
程 一彦 230 kcal 40分

ホロホロに煮込んだ手羽中がたまらなくおいしい!スープがしみこんだ大根と春雨もうまみたっぷりですよ。

2011/11/30 きょうの料理レシピ
858
タイ風春雨サラダ 青唐酢風味
枝元 なほみ 200 kcal 15分

にんにくと香菜の香りが食欲をそそります。春雨とえびの食感がたのしい。

2006/07/11 きょうの料理レシピ
855
いちごのヨーグルトクリーム
小堀 紀代美 320 kcal 5分

いちごは「生」がいちばん!という方には、こちら。コクがあるのに軽くて爽やかなヨーグルトクリーム。いちごの甘酸っぱさと相性抜群です。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
831
ヤムウンセン
枝元 なほみ 240 kcal 30分

タイ料理でお馴染みの春雨サラダ。日本人も食べやすい味付けです。さっぱり味のドレッシングにピーナッツがアクセント。

2012/07/04 きょうの料理レシピ
824
春餅
パン・ウェイ 660 kcal 35分

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
824
菜の花とまぐろのちらし
野崎 洋光 530 kcal 70分

具の一つ一つを調理し、すし飯とつながりをもたせます。春の祝い膳にぴったりの一品。

2008/03/10 きょうの料理レシピ
823
鶏むね棒と春野菜の塩炒め
松本 忠子 300 kcal 15分

スティック状に切った鶏むね肉と旬の野菜を塩味であっさりと炒めたヘルシーな一皿。スティック状に切ることで食べやすさがアップ。ごま油やかたくり粉をまぶせば、コクが加わり、しっとりとした食感に。

2016/04/05 きょうの料理レシピ
816
春キャベツのコンソメスープ
杉野 恵美子

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/03/24 きょうの料理レシピ
785
春キャベツのオープンオムレツ
大庭 英子 260 kcal 15分

小さめのフライパンいっぱいに流し入れ、丸く焼き上げます。たっぷりのせん切りキャベツを混ぜると卵がフワフワに仕上げリます。

2013/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
749
春色ミートローフ
門倉 多仁亜 260 kcal 60分

パン粉の代わりに細かく刻んだ厚揚げを混ぜることで、肉100%のようなうまみとふんわり感がでます。

2009/03/03 きょうの料理レシピ
735
春キャベツのポーク焼きメンチ
舘野 鏡子 440 kcal 20分

ひき肉と同量のキャベツを入れたメンチカツは、軽い食感でいくつでも食べられそう!

2019/03/05 きょうの料理レシピ
726
アスパラベーコンとアボカド炒め
市瀬 悦子 270 kcal 10分

定番のアスパラ&ベーコンにアボカドを合わせ、ご飯がすすむしょうゆふうみのおかずに仕立てました。下ゆでせずにアスパラを炒めて、香りと歯ざわりを生かします。ゆでる時間も手間もはぶけて一石二鳥!

2017/02/28 きょうの料理レシピ
726
たけのこと春キャベツのスープ
ウー ウェン 130 kcal 10分

みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。

2004/04/27 きょうの料理レシピ
711

NHK「きょうの料理」
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