塩 の レシピ一覧8528品

しょうがとにんにくをきかせたしょうゆ味なら、レバーのくせも気になりません。酢を加えてさっぱりと。

ゆで卵とマヨネーズを混ぜ、パンではさめばでき上がる、おなじみのサンドイッチです。

お正月の縁起物の一つです。愛らしく独特の風味がおいしい大人の味ですよ。

きゅうりが1本余ったら。おしゃれな一皿に大変身！

韓国の薬膳スープを、具材と時間をそぎ落とし、味わいはキープ。大原さんちでも大人気の一品です。

トルコの詰め物料理「ドルマ」からヒントを得て、家庭でつくりやすい形にしたレシピです。丸ごと1コのピーマンに詰めるので、肉ダネがふっくら、しっとりとした仕上がりに。

もやしとねぎだけでつくれる、うれしいスープです。しょうゆ味でご飯にもよく合います。

いいだしが出ている「つくね」のゆで汁を使った、簡単な一品。

生クリームの代わりにコーンの缶詰を使ってカロリーダウンして、野菜の摂取量を増やします。ベーコンをゆでて余分な脂を落とします。

彩り鮮やか！ピクルス液の材料をポリ袋に入れ、野菜を生のまま加えるだけのピクルスです。

火も包丁も使わず、ストック食材だけでできるピラフ。ツナ缶の代わりに帆立て缶やウインナーでも美味です！

夏のおすすめ。時にはドライトマトといっしょにあえて冷製パスタにしたりと、応用も自在です。

お手ごろ価格の豚肉でつくるサイコロステーキ。青じその風味がさわやかです。

盤台なしで上手にすし飯をつくる方法をご紹介。

人気のナゲット。鶏むね肉を細かくたたいてつくります。定番のバーベキューソースを添えて。

柔らかなつくねに昆布だしベースの煮汁がジワッとなじみます。水菜は余熱で温めて歯ごたえを残すのがコツです。

こんがり焼いたカリフラワーに、ベーコンのうまみとにんにくの香りをからめた一品です。

いろいろな食材のうまみが溶け合う八宝菜。食卓が華やかに盛り上がるごちそうです。ご飯や麺にかけてもおいしい。

かつおが見えないほどたくさんの香り野菜、塩、三杯酢をふってたたきます。酢の殺菌力で「安心」を得ると同時に、さっぱりした酸味で魚のうまさを引き立てる、昔ながらの日本の知恵です。

塩昆布のうまみと梅干しの酸味が食欲をそそる、手軽なおつまみおかずです。