塩 の レシピ一覧8531品

中に入れる具や外につけるものを変えて、いろいろなおむすびを楽しみましょう。

アスパラガスに豚バラ肉をグルグルと巻いて春巻の具にしました。ほのかに香るカレー風味が、アスパラガスのみずみずしさとマッチします。

だしの味を含ませじっくり炊いた大根、風味を生かしてゆでた大根、さらに茎と大根おろしを加え、さまざまな大根のうまみが詰まっておいしいですよ。やさしい味と柔らかな食感で夜食にもおすすめの一品。

焼いて甘みを引き出したアスパラガスに、アンチョビでうまみを増した黄身酢が相性抜群です。

余計な調味料は入れなくても風味豊かなやさしいスープです。豆のさやや皮、筋など捨てる部分で、だしをとるのがポイントですよ。

朝食や軽食におすすめ。トーストを添えることでボリュームも栄養価もアップします。

こってりとした手づくりのごまだれが、豚肉のうまみを引き立てます。シャッキリ生野菜も美味です。

マヨネーズを加えて、しっとり、コクのある味に仕上げます。

白と黒の2色の粒こしょうを粗く刻んでアクセントに。歯応えも、風味も豊かな一品です。

サラッとした食感でやさしい味の一品です。おからを加えることで食物繊維を補うことができます。　NHK「きょうの健康：食で健康　豆ってすごい！」で放送

さばの味が生き、しかもさっぱりと食べられるトマトソース煮です。オリーブとバジルを混ぜ合わせたご飯にかけて、南仏風のワンプレートに！

パン粉の代わりにご飯を入れた肉詰めは、モチッとした食感！ケチャップ味で子どもたちも大喜びです。

いつものかきたま汁に粉チーズを入れてコクをプラス！マンネリ解消のお手軽レシピです。

花野菜（花菜）といわれるブロッコリーとカリフラワーのミックス冷凍。どちらか1種類だけでも。

生のとうもろこしをご飯と炊き込み、レモン汁入りのすし酢を加えます。たらこの塩けと青じそがアクセント。

酒蒸しにしたキャベツと「マーボーの素」でつくる、ホイコーロー風の炒め物です。

生パン粉に木の芽を加えるとグンと風味がアップ。春キャベツとともに、さわやかな味わいをどうぞ。

ひじきたっぷりの、ほっとする和食のお弁当。つくりおきできるひじきやゆで豆を使うので、気楽につくれます。

淡泊な味わいのたらに、くん製の色と香りをつけておつまみに。開いたあじ、キングサーモンでもつくれます。

肉のうまみが凝縮された赤ワインによく合う保存食。長く保存できるので、つくっておくと便利です。