塩 の レシピ一覧8501品

箸休めのはずの付け合わせ・・・それだけでは留まらないおいしさです。

香味野菜やあかとうがらしをきかせて、砂糖や塩を減らします。野菜不足になりがちなお正月にはたっぷり準備しておきます。

時間のかかるせん切りを薄切りに変えて、なますにします。輪切りのきんかんで彩りと甘い香りをまとわせます。

カレーの風味が食欲をそそります。

かぶのシャクッとした食感とメンマの風味がぴったり。

中国風ちまきといっしょに。

しょうがの香りと七味とうがらしの辛味がアクセント。なすが油を吸ってコクのある仕上がりに！

血液がドロドロになりがちな夏、栄養バランスのよい丼物で血液サラサラを目指しましょう。

ビタミンたっぷりの2種類の野菜を豆腐に合わせて、ごま油と削り節でコクを出します。

なめこのとろみでのどごしよく、トマトの酸味であと味すっきり。

ホクホクとした豆と、たまねぎのシャキッとした食感が絶妙。ドレッシングのすっきりした酸味がさわやかな夏向きのサラダです。

うなぎによく合う酢の物。なすは電子レンジで蒸すので手軽です。

しょうゆを加えて、みそを控えめに仕上げます。

ズッキーニは塩もみをして、歯ごたえよく仕上げます。トマトの赤で、献立が華やぎます。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

海外での料理教室でも人気メニューなかきたま汁。干ししいたけでも美味。

ひじき、ブロッコリーは食物繊維の優等生。お酒のおともにもおすすめ。