塩 の レシピ一覧8526品

野菜がたくさん食べられるうれしい副菜。酢とラー油が後味をさっぱりとさせてくれます。

香ばしく焼いた卵でつくるアツアツのスープ。中華なべでつくるのがベストです。

野菜に熱湯をかけておくと、早く味がなじみます。

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせた小鉢。 ひんやり、さっぱりの酢の物です。

梅干しととろろ昆布の濃厚なうまみが楽しめます。

簡単にできる一品をご紹介。旬のアスパラガスをおひたしにして和風にいただきます。

カレー味なら、ひとりでもやし一袋、食べられます！

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

レタスはシャキッとゆで上げる、アスパラガスは根元をたたく、これで百点満点のあえものに。

缶詰のコーンを使って、お手軽温かのトロトロスープをつくりましょう。見た目もきれいで食卓も華やかになりますよ。

しょうがの風味とかきのうまみがまろやかに調和した、あったかスープです。

カレーの辛味と野菜の甘味がマッチしたサラダです。いろいろな食感を楽しんでください。

にんじんの甘みがやさしい。ミキサーを使えば、あっという間に出来上がりですよ。

フルーツの甘酸っぱさ、ごまや白みそのコクがおいしいおつまみにぴったりな一品。ワインをまろやかに、香りを引き立ててくれますよ。

皮ごと食べれば、手間も省けておいしい。栄養いっぱいのスープです。

たくあんをつくるのは大変そうだと思われるかもしれませんが、栗原さんのたくあんは3～5日間干して調味料に漬けるだけなので本当に簡単。大根のみずみずしさが残るフレッシュなおいしさとパリパリした歯触りが楽しめます。

発酵白菜の特徴はその“酸っぱさ”です。失敗なく発酵がすすむように、傷みのない新鮮な白菜でつくってください。

ひよこ豆は、ドライパックの袋のまま揉んで潰して、具はきのこを混ぜるだけ。おかずにも、おやつにもおすすめの簡単チヂミです。お好みで酢じょうゆを添えても。

“トマトソース”というと、ペースト状のものをイメージしがちですが、今回はフレッシュな完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえる、くし形のトマトがゴロゴロとたっぷり入ったソースに仕上げます。この季節に恋しくなる甘酸っぱい味は、さまざまな料理と相性抜群です。

定番のにらたま炒めの進化形。卵、豚バラ肉、にらを順に炒めて、ボウルの中でふんわりと混ぜ合わせます。