close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩こしょう の レシピ一覧7842

一覧 放送日順 人気順 4141 〜4160 品を表示 / 全7842品
ごぼうのチキンナゲット
しらい のりこ 470 kcal 10分

ごぼうと鶏肉は小さくしすぎず、細長く切って食感を生かします。かき揚げのような見た目もユニークなナゲットです。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
117
焦がしロールキャベツ
堤 人美 360 kcal 40分

肉ダネに生のたまねぎを混ぜ込み、多めのキャベツを巻くのでシャキシャキとフレッシュな食感に。フライパンで焼き色をつけておくと、香ばしい香りがつき、煮込み時間も短縮。

2019/11/04 きょうの料理レシピ
117
チキン・ヤッサ

西アフリカの食卓をご紹介します。柔らかく煮込んだ鶏肉とたまねぎのうまみに加えて、レモンのさっぱり感とマスタードのコクが食欲をそそります。

2018/06/25 きょうの料理レシピ
117
むしり鶏と春野菜の更紗あえ
鈴木 登紀子 120 kcal 35分

季節の野菜を取り合わせて更紗(さらさ)に見立てた、ばぁばご自慢のあえ物です。それぞれ丁寧に下ごしらえすれば、調和のとれたぜいたくなおいしさになります。

2018/04/09 きょうの料理レシピ
117
カリフラワーのカレーフリット
坂田 阿希子 260 kcal 15分

コロンとかわいい見た目のフライの中身は、カリフラワーです。ビールを使って、衣をふんわり揚げます。

2018/01/10 きょうの料理レシピ
117
春キャベツと鶏肉のガーリックステーキ
舘野 鏡子 420 kcal 20分

こんがりと焼けた春キャベツが、主役。大胆に大きなくし形に切り、鶏肉のうまみを吸わせつつ、甘みを引き出し蒸し焼きに。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
117
煮込みハンバーグ
藤野 嘉子 540 kcal 20分

ハンバーグは柔らかくてジューシー。肉のうまみが溶け出た煮汁もおいしくなって、充実の一皿です。

2019/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ポテトコロッケ
大宮 勝雄 640 kcal 25分

じゃがいもを粉ふきにして、ホクホクのコロッケをつくりましょう。細かいパン粉を使うと、口当たりのよい仕上がりになります。

2016/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
のっけオムライス カレー風味
大庭 英子 860 kcal 20分

半熟に焼いた卵を炒めたご飯にのっけるだけで簡単!包まずにつくるから失敗なしです。カレー風味とキャベツの食感がアクセントに。

2015/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ヨーグルトドレッシング
島田 哲也 760 kcal 5分

ヨーグルトを主材料にした、爽やかさとコクを楽しめるドレッシングです。ミントの清涼感がアクセントに。

2011/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
カルボナーラ
小田 真規子 870 kcal 15分

卵黄と生クリームでつくる本格派のカルボナーラ。柔らかく仕上げるコツは卵黄とスパゲッティをボウルで混ぜ合わせることです。

2011/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
キャベツと塩豚のコトコト煮
脇 雅世 370 kcal 75分

加熱するほどに甘みが増す、巻きの締まった冬のキャベツ。脂身の少ない塊肉と一緒に煮込んで、具とスープを別々に楽しめます。

2012/11/06 きょうの料理レシピ
117
トマトと卵のスープ
小田 真規子 280 kcal 20分

トマトのうまみを生かした野菜スープに、卵とチーズを加えて。トロトロの黄身をくずし、からめながら食べれば、まろやかなうまみが広がる一品です。

2013/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ベーコンとツナのトマトチーズリゾット
髙城 順子 550 kcal 15分

トマトジュースを使って、簡単&時短に。身近な素材が絶品メニューに変身!

2010/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
春キャベツと豚肉のソテー にんにくバターソース
瀬田 金行 270 kcal 15分

サッと炒めた春キャベツの甘みと、にんにく風味のコクのあるソースが絶妙です。

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
豚ヒレ肉のプラムソース
谷 昇 300 kcal 15分

じっくり火を入れることで、ジューシーな食感に。豚肉と果物は相性がよく、フランス料理ではおなじみの組み合わせです。

2014/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ミニ肉だんご
鮫島 正樹 1200 kcal 25分

味つけを最低限に抑えた肉だんごは、和洋中好みの味に仕上げられます。活用しやすいように、食べやすい一口サイズに丸めて火を通します。

2012/04/11 きょうの料理レシピ
117
ランチョンミートとかぼちゃのサンド
きじま りゅうた 450 kcal 15分

ちょい厚のランチョンミートと、かぼちゃ&にんじん、ダブルの緑黄色野菜をサンド。ガツンとほおばってください!

2011/05/11 きょうの料理レシピ
117
そうめんスパゲッティ
グッチ 裕三 550 kcal 15分

そうめんをスパゲッティみたいに。ゆで時間が短いので、簡単に仕上げられます。

2008/04/28 きょうの料理レシピ
117
基本の洋風合わせ酢

白ワインビネガーの香りとコクがきいた、洋風の合わせ酢。多めにつくって冷蔵庫に置いておくと、おすしやサラダなどに重宝します。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
117
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介