卵 の レシピ一覧4675品

夏にぴったり、カレー味の炒め物です。仕上げにトマトと卵が加わって、とてもマイルドな味わいに。

鶏肉を加えてボリューム感ある副菜に。

中までしっかり焼こうとすると、パサついて堅くなってしまいがちなハンバーグ。片面を焼きつけたら、ふたをしてじっくり蒸し焼きにすれば驚くほどふっくら仕上がります。

チリソースはえび以外とも相性よしです。「かにかま」を使ったフワフワ卵にチリソースをトロリと。

フライパン1つでつくれるので簡単楽チン。クリーミーなカレー味はパンにもご飯にもぴったりです。

こんがりと揚げ焼きにしたかじきに、相性のよいローズマリーのバターソースでうまみをプラスしました。

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。

蒸したてのふんわりとした食感、さけの香りと味わいが口の中に広がります。

簡単なのにふんわりジューシーなハンバーグです。ポイントはたまねぎをすりおろして入れること。お弁当にもぴったりです。

卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。

カラメルで煮たさつまいもはコクがあり、おやつにも朝ごはんにもおすすめです。

ミニトマトを豚バラ肉で巻いた変わり酢豚です。安上がりなのに定番の酢豚に負けないおいしさ。ぜひお試しください。

かきたまがきれいで味のアクセントにもなります。しょうがをキリッときかせるとおいしいですよ。

ほのかな香りとコクのある甘さがクセになるプリンです！はちみつを使って、砂糖はゼロ。とっても簡単なので是非つくってみてください。

梅の酸味が味のポイント。

チキンライスを白菜で巻いた洋風のお惣菜。クリームソースをたっぷりとからめて。

梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。

そうめんを直（じか）煮込みすると、インスタント麺より超手早くでき上がります。

フワフワに泡立てた卵納豆入りのつゆが軽やか。火を使わないので、暑い日でも気軽に楽しめます。