冷 の レシピ一覧480品

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。

シロップは卵白を入れてこすと、すっきり甘くなります。

白ワインに合う、おもてなしにも向く一品です。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

つけだれのトーバンジャンはお好みでコチュジャンやラーユなどでも。

なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

冷たい豆腐にアツアツの炒め物をのせて。味がしみやすいように豆腐を少しくずしてからのせましょう。

栄養豊富なねぎの青い部分を有効利用。手軽につくれるのもうれしいですよ。

色鮮やかなサラダ。調味料と野菜の水分でご飯はサラサラに。雑穀米を使っても。おいしいトマトでどうぞ。

じゃがいものコンフィは魚と相性ピッタリ。前菜やワインのお供におすすめの一皿。

バジルの香りが豊かなイタリアン仕込みのそうめん。

うにと卵の濃厚でぜいたくな味に、きっと満足するはず。夏にぴったりなキリッと冷やしたパスタです。

ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。

大根をせん切りにしてそばに加えれば、カロリーダウンでダイエットに最適です。さっぱりとして夏にもぴったりな一品ですよ。

ヨーグルトとレモンの酸味でさっぱり。

梅干しをつぶしながら食べる夏にぴったりな一品です。冷凍うどんを使えば楽々ですよ。

キャベツがいくらでも食べられそうな一品。ごはん入りの具がジューシーです。