レモン の レシピ一覧2151品

シャクシャクとした食感が楽しい一品。レモン汁でさっぱりといただきます。

うまみたっぷりのかきはムニエルの手法と相性抜群！帆立てにかえてもおいしい。濃厚な味わいが魅力です。

アスパラガス、帆立て、新たまねぎの順に串に刺し、サクッと軽いフライに。甘みと香り、食感のバランスが絶妙です。

ハーブが香るソフトドリンク。パーティーのウエルカムドリンクにぴったりです。

レンジで簡単に蒸しなすができます。そぼろは、先に調味料を混ぜてから火にかけると炒める油をカットでき、あっという間に仕上がります。

サラダにして野菜といっしょに牛すね肉の端やコリコリした部分をいただきます。七味とうがらしのきいたドレッシングがさっぱりとしておいしい。

粒を残して仕上げたジャムには、生のミントのフレッシュな香りがフワリ。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。レモンが余ったら、大根のレモン漬けがおすすめ。さっぱりしていて箸休めやお弁当にピッタリです。

材料を切るのに時間がかかるきんぴらは、冷凍野菜ですぐに調理へ。レモンとナムプラーの風味で後味爽やかです。

夏の日ざしでキラキラきれい！まったりと甘いココナツミルクがトロピカルです。

お弁当におすすめの副菜。カラフルなサラダで彩りと食感の変化を楽しみます。

トマトのリコピンは熱に強いので、煮込んでも安心です。レモンがトマトのくせをやわらげます。

市販のジュースを使って、簡単マリネをつくりましょう。

ラップで包んで、キュートな和菓子に。キウイのさわやかな酸味とよく合うレシピです。

焼きすぎず、軽くあぶるくらいが理想の焼き加減。外は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上がります。

風味豊かなマスタードソースを器にあしらえば、おもてなし向きの一皿があっという間に完成。クレソンのサラダを添えて、さっぱりといただきます。

いちごをじわじわと湯煎にかけて、果汁を出しきります。ルビー色のスープは極上の香り、果肉はフワッとする柔らかさ。香りの引き立て役に、ヨーグルトクリームを添えて。

香ばしく焼いたねぎと旬のたらでつくる風味豊かな蒸し煮。ソーセージでうまみと食べごたえをプラスして、子どもも喜ぶおかずに。

酸味と辛みが絶妙のスープ。一皿でおなかがいっぱいになります。

パリパリの食感と香ばしさがたまらない！パクチーとクミンパウダーが味の決め手です。